Roszponka ze smażonym tofu

15 minut dla 2 osób

Autor:

4 Oceń przepis: MNIAM!

Roszponka ze smażonym tofu - składniki:

  • roszponka - 5 dekagramów
  • ocet winny biały - 1 łyżka
  • pomidorki cherry czerwone - 10 sztuk
  • sól - do smaku - 1 sztuka
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • pieprz - do smaku - 1 sztuka
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • miód
  • tofu naturalne - 10 dekagramów
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • olej rzepakowy

Roszponka ze smażonym tofu - sposób przygotowania:

  1. Kostkę rosołową kruszymy, mieszamy z 5-6 łyżkami oleju rzepakowego. Tofu kroimy w średnią kostkę i obtaczamy w przygotowanej paście, smażymy na rumiano na rozgrzanej patelni.
  2. Roszponkę przebieramy, dokładnie płuczemy, osuszamy. Dodajemy umyte i pokrojone na ćwiartki lub połówki cherry. Paprykę myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w cienkie paski, dorzucamy do pozostałych składników. 3 łyżki oleju mieszamy z octem winnym, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i miodem. Sosem polewamy warzywa i dokładnie mieszamy. Posypujemy podsmażonym tofu. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Roszponka ze smażonym tofu (0)