Ruletki owocowe
30 minut dla 3 osób
2010-01-22 01:10:17Ruletki owocowe - składniki:
- kawałek (sześcian o boku 10 cm) gotowego ciasta drożdżowego domowego lub ze sklepu
- 50 g mascarpone
- 1 brzoskwinia przekrojona na pół, bez pestki
- 250 ml śmietany kremówki
- 6 dużych truskawek
- 12 malin
- płatki migdałowe i wiórki kokosowe do obtoczenia ruletek
Ruletki owocowe - sposób przygotowania:
- Szybki i łatwy deser. Do przygotowania można wykorzystać nie tylko drożdżówkę, ale i pszenne tosty. A masa jest dowolna, zależy od tego, jakie owoce akurat masz pod ręką.
- Pokrój drożdżówkę w kromki o grubości ok. 1,5 cm i odkrój skórkę. Kromki delikatnie rozwałkuj. Cząstki brzoskwini pokrój w słupki o długości nie większej, niż boki drożdżowych placuszków. Śmietanę ubij z cukrem. Truskawki zmiksuj z malinami, połącz z mascarpone, posmaruj drożdżówki. Na brzegu każdej kromki połóż kawałek brzoskwini. Zwiń w roladki, posmaruj bitą śmietaną, obtocz w płatkach migdałowych lub wiórkach kokosowych.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Komentarze - Ruletki owocowe (0)