Ruletki włoskie
30 minut dla 3 osób
2010-01-22 01:33:23Ruletki włoskie - składniki:
- 6 pszennych tostów
- 10 suszonych pomidorów
- 1 filet z piersi kurczaka
- garść liści szałwii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 50 g miękkiego masła
- 10 oliwek bez pestek
Ruletki włoskie - sposób przygotowania:
- Zamiast smażyć kurczaka, możesz użyć resztek kurczaka z rożna lub kawałków kurczaka wędzonego. Niezła byłaby też zwinięta w cienki rulonik szynka parmeńska.
- Tosty okrój ze skórki, cienko je rozwałkuj. Mięso pokrój w paski nie dłuższe, niż bok tostu i obsmaż na łyżce oliwy. Oliwki i pomidory zmiksuj z resztą oliwy, powstałą pastą posmaruj tosty i przyklej do nich listki szałwii. Posmaruj resztą pasty pomidorowej, na brzegu ułóż kawałek piersi kurczaka. Zwiń w ruloniki (jak sushi maki), posmaruj masłem i wyturlaj w ziołach.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sałatka z wędzonym kurczakiem
Bruscetta z marynowanymi pomidorkami
Jak skomponować menu?
Skorzystaj z różnorodności
Zadbaj o oryginalność
Komentarze - Ruletki włoskie (0)