Dodaj do ksiązki kucharskiej RUSKIE PIEROGI

RUSKIE PIEROGI

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 5 osób łatwe Autor: Jolka

RUSKIE PIEROGI - składniki:

  • biały ser półtłusty - kostka - 1 łyżka
  • mąka pszenna - 80 dekagramów
  • jajko - 1 sztuka
  • ugotowane ziemniaki - 1 kilogram
  • olej - 5 łyżek
  • woda - 2 szklanki
  • cebula - 2 sztuki
  • sól i pieprz - 2 łyżeczki

RUSKIE PIEROGI - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki, ser ubijamy tłuczkiem, dodajemy połowę przysmażonej cebuli. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki.
  2. Z mąki, wody, jajka, oleju zarabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na małe kawałki, wałkujemy. Każdy kawałek wypełniamy farszem i zlepiamy brzegi.
  3. Pierogi gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie ok. 3 minut. Podajemy z zarumienioną cebulą.
Dodaj do książki kucharskiej

RUSKIE PIEROGI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki, ser ubijamy tłuczkiem, dodajemy połowę przysmażonej cebuli. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki.

2

Z mąki, wody, jajka, oleju zarabiamy ciasto. Ciasto dzielimy na małe kawałki, wałkujemy. Każdy kawałek wypełniamy farszem i zlepiamy brzegi.

3

Pierogi gotujemy we wrzącej i osolonej wodzie ok. 3 minut. Podajemy z zarumienioną cebulą.

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WSZYSTKO JEST NAJLEPSZE, CZYLI JAK WYKORZYSTAĆ CAŁEGO KURCZAKA

    Zazwyczaj gdy mówimy o kurczaku mamy na myśli filety bez skóry, czyli delikatne, łagodne w s...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NAJWAŻNIEJSZY W KUCHNI – OSTRY NÓŻ. SPOSÓB NA CEBULĘ

    Przez wszystkie lata, przez które zajmuję się zawodowo gotowaniem, bardzo dobrze opanowałem ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Tortilla 5 smaków, Pieczony indyk, Pstrąg, Nadziewany pstrąg, Przepis z krewetki w zalewie, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Udka, Przepis z przepis na wędzenie szynek, Ryż smażony z warzywami, Sałatka Cezar - VIDEO, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z kurczak pierś, Bliny z pastą z wędzonego pstrąga , placki ziemniaczane z sosem gulaszowym, Zupa pomidorowa, Egzotyczna potrawa z ryżem, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Przepis z zapiekanka z kukurydza, Gołąbki, Polędwiczki, Sos Harissa, Ciasto ślinka, Grzanki z serem Mozzarella, Lasagne drobiowa, Dyniowe pesto, Bigos, kotlety mielona, Spaghetti Bolognese, Przepis z przepis na surowego łososia, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, obiad z fileta z kurczaka, Szybki obiad, Przepis z mieso mielone fasola czerwona, Makaron, Banan grillowany z czekoladą z sosem z owoców leśnych, Pizza Bukiet Smaków, Przepis z knorr fix do kotletów mielonych, Grillowana tortilla ze szpinakiem i pieczarkami, Tortilla, łątwe obiady, Przepis z grecku, Przepis z Omlet z miesem mielonym, o jajku na twardo, Kebab w kajzerce, Przepis z cukinie, Karp, Ryż z warzywami po chińsku, kurczak w sosie beszamelowym, Jajka, Smażone ziemniaki, sałatki z feta, Przepis z pasztet z ryby, Przepis z sosy z marchewki, Sos Harissa, Przepis z makarony smazone, Przystawki, Naleśniki doskonałe, Wytrawne ciasteczka, Rosół, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Zupa paprykowa z mlekiem kokosowym, obiad na zimno, Sos Gachet