Ryba biednego Hindusa
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:12:22Ryba biednego Hindusa - składniki:
- dowolna ryba - 1 kilogram
- curry - 1 szczypta
- cytryna - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
- oliwa - 1 szklanka
- czosnek ząbki - 1 sztuka
Ryba biednego Hindusa - sposób przygotowania:
- Rybę oczyść z łusek, wypatrosz, dokładnie umyj i pokrój w dzwonka.
- Skrop rybę sokiem z cytryny, posól i posyp zieloną pietruszką.
- Czosnek posiekaj i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Dodaj kawałki ryby i smaż z obu stron.
- Dodaj curry i duś pod przykryciem przez 20 minut. Gotowa rybę podawaj z pszennym lub razowym pieczywem i surówką z pomidorów.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Co to jest tandoori?
Co to jest naan?
Co to jest tikka?
Komentarze - Ryba biednego Hindusa (0)