Ryba po grecku
60 minut dla 6 osób
2009-10-22 02:29:14Ryba po grecku - składniki:
- filet z pangi, mintaja lub dorsza - 1 kilogram
- musztarda sarepska - 4 łyżki
- Marynata do ryb Knorr - 1 sztuka
- Ketchup Hellmann’s - 3 łyżki
- średnie marchewki - 4 sztuki
- ząbek czosnku - 3 sztuki
- por - 1 sztuka
- liść laurowy
- Bulion na włoszczyźnie Knorr - 2 sztuki
- ziele angielskie
- seler - 0.5 sztuki
- cukier
- cebula - 2 sztuki
- mąka
- papryka - 1 sztuka
- pieprz
- koncentrat pomidorowy - 1 opakowanie
Ryba po grecku - sposób przygotowania:
- Posyp filety rybne Marynatą do ryb Knorr, odstaw do lodówki.
- Obierz warzywa i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Cebulę pokrój w piórka.
- Podsmaż wszystkie warzywa w dużym garnku, na oleju. Smaż przez 5 minut.
- Następnie dodaj koncentrat pomidorowy, musztardę, ketchup i pozostałe przyprawy. Smaż jeszcze około 10 minut, ciągle mieszając.
- Gdy warzywa będą już miękkie, dopraw je do smaku kostką Bulion na włoszczyźnie Knorr oraz pieprzem.
- Oprósz zamarynowane ryby mąką i obsmaż na patelni. Rybę podawaj przykrytą sosem. Możesz ją spożywać na zimno bądź na ciepło.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Marynaty są również doskonałą przyprawą w kuchni jarskiej. Ryby zwykle marynujemy najkrócej i to głównie „na sucho” w przyprawach. Z Naturalną Mary...
-
Kostki bulionowe królują na naszych stołach od wielu lat. Jest w nich zamknięta gwarancja dobrego smaku oraz pewność odpowiednio dobranej ilości...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
Jak marynować i konserwować?
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Komentarze - Ryba po grecku (0)