Ryba Tariyaki
30 minut dla 1 osób
2011-08-31 15:31:36Ryba Tariyaki - składniki:
- filet łososia - 1 sztuka
- białe wino lub sake - 3 łyżki
- ziarna sezamu - 1 łyżka
- sos sojowy ciemny - 2 łyżki
- cukier - 2 łyżeczki
- sos sojowy jasny - 5 łyżek
Ryba Tariyaki - sposób przygotowania:
- Do dużego garnka wlej sos sojowy jasny i wrzuć cukier. Ugotuj nie doprowadzając do wrzenia.
- Dolej wino i sos sojowy ciemny.
- Na patelni upraż parę ziaren sezamu.
- Do naczynia włóż rybę. Zalej ją sosem, posyp sezamem i odstaw w chłodne miejsce na 2 godziny.
- Rybę wyjmij, owiń folią i grilluj.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Łosoś herbaciany z syropem klonowym
Ryba po chińsku
Ryba słodko-kwaśna
Różnica między ciemnym i jasnym sosem sojowym
Co zrobić, aby warzywo było chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku?
Jak sprawdzić temperaturę grilla?
Komentarze - Ryba Tariyaki (0)