Rybna przystawka w cytrynowych miseczkach
15 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:13:19Rybna przystawka w cytrynowych miseczkach - składniki:
- cytryna - 4 sztuki
- zioła liście - 2 łyżki
- tuńczyk - 1 opakowanie
- pieprz - 1 szczypta
- białko - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- musztarda - 1 łyżka
- masło - 1 łyżeczka
Rybna przystawka w cytrynowych miseczkach - sposób przygotowania:
- Cytryny sparz wrzątkiem i osusz. Zatnij wierzchy i delikatnie łyżeczką wydrąż miąższ.
- Usuń pestki i błonki, posiekaj i wymieszaj razem z osączonym z zalewy tuńczykiem, masłem i musztardą. Dopraw do smaku.
- Białko ubij na parze i delikatnie połącz z resztą farszu.
- Nadziej cytrynowe miseczki rybną masą i odstaw na ok. 1-2 godziny do lodówki.
- Przed podaniem udekoruj smaczną rybną przystawkę świeżymi listkami ziół.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak skomponować menu?
Przechowywanie ryb
Ryby a białko
Komentarze - Rybna przystawka w cytrynowych miseczkach (0)