Rybna sałatka z pomidorami
30 minut dla 4 osób
2011-07-18 17:14:40Rybna sałatka z pomidorami - składniki:
- pomidor - 4 sztuki
- sok z cytryny - 1 sztuka
- filety z dorsza - 800 gramów
- pieprz - 1 szczypta
- awokado - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- czerwona cebula - 2 sztuki
- oliwa z oliwek
- bulion - 2 szklanki
Rybna sałatka z pomidorami - sposób przygotowania:
- Dorsza umyj, osusz i potnij na małe kawałki, skrop sokiem z cytryny i oprósz przyprawami. Odstaw na kilka minut do lodówki.
- Rybę podsmaż z obu stron na złoty kolor.
- Pomidory umyj i potnij w talarki, przełóż do salaterki, oprósz pieprzem i solą. Na wierzchu ułóż kawałki ryby i pociętą w cienkie plastry cebulę.
- Awokado obierz, usuń pestkę i podziel na połowę.
- Jedną część zmiksuj razem z bulionem. Drugą skrop odrobiną soku z cytryny i oliwą. Dopraw do smaku i połącz sos z sałatką.
- Pozostałe awokado potnij w kostkę i udekoruj rybną sałatkę.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak gotować kalafiora?
Jak ugotować szparagi?
Cukinia
Komentarze - Rybna sałatka z pomidorami (0)