Rybne racuchy
30 minut dla 4 osób
2010-11-09 13:36:06Rybne racuchy - składniki:
- filety z ryby - 25 dekagramów
- cukier - 1 łyżka
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- drożdże - 2 dekagramy
- olej do smażenia - 2 łyżki
- szczypta suszonego tymianku lub łyżeczka drobno posiekanego świeżego - 1 szczypta
- mąka pszenna - 2 szklanki
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- ciepła woda - 1 szklanka
- cebula - 1 sztuka
Rybne racuchy - sposób przygotowania:
- Drożdże rozetrzyj z cukrem, dodaj pół szklanki wody, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce na 10 minut.
- Rybę i cebulę oraz czosnek przepuść przez maszynkę do mięsa, dodaj tymianek i szczyptę Delikat Knorr, dokładnie wymieszaj.
- Mąkę przesiej z solą do dużej miski i powoli wlewaj drożdże, mieszając, do momentu kiedy powstanie ciasto o konsystencji śmietany.
- Do ciasta dodaj zmieloną rybę i dokładnie wymieszaj tak, aby powstała jednolita masa.
- Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1,5 - 2 godziny.
- Łyżką kładź porcje ciasta na mocno rozgrzany olej, smaż do zrumienienia. Podawaj na gorąco.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Kapusta z grochem
Pierogi z kapustą i serem
Kapusta z grzybami i grochem
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Rybne racuchy (0)