Ryż palao z pieczarkami
60 minut dla 6 osób
2011-05-19 14:29:23
9
Oceń przepis:
MNIAM!
Ryż palao z pieczarkami - składniki:
- ryż basmati - 500 gramów
- kardamon - 6 ziaren
- Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
- goździki - 6 sztuk
- pieczarki - 250 gramów
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- cebula - 2 sztuki
- pieprz czarny - 1 łyżeczka
- masło ghee - 50 gramów
- kmin rzymski - 1 łyżeczka
- woda - 1 litr
Ryż palao z pieczarkami - sposób przygotowania:
- W dużym rondlu rozgrzej masło ghee i podsmażyć 1 posiekaną cebulę. Dodaj goździki, kardamon, pieprz, kmin.
- Drugą cebulę pokrój w plastry. Przysmaż na maśle ghee i zostaw do przybrania.
- Pokrój pieczarki. Wrzuć do tłuszczu i smaż przez 3 minuty, wyjmij i odstaw.
- Dodaj kostkę Knorr i gotuj ok. 15 min. Woda powinna prawie w całości zostać wchłonięta przez ryż.
- Dodaj pieczarki i dobrze wymieszaj. Gotuj, aż ryż będzie miękki. Wstaw ryż do średnio rozgrzanego piekarnika i piecz przez 20 minut. Podawaj z daniami mięsnymi przybrane podsmażoną cebulką.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kostki Rosołu z kury Knorr idealnie nadają się do gotowania wielu potraw. Zupa jarzynowa, zupa z groszku, gołąbki, a także risotto z kurczakiem i w...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Owsiane kotleciki
Kolorowy ryż
Jajecznica z brokułami
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Ryż palao z pieczarkami (0)