Rzepa z farszem słodkim przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rzepa z farszem słodkim

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

sos śmietanowy:

1 sztuka

1 szczypta

0.5 szklanki

farsz:

3 łyżeczki

1 łyżka

150 mililitrów

3 łyżki

2 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

1 łyżka

1 łyżka

1 sztuka

8 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umytą i obraną rzepę włóż do garnka, zalej wodą do przykrycia i dodaj Bulion na włoszczyźnie Knorr. Gotuj do miękkości.

Krok 2

Po lekkim schłodzeniu odetnij wierzchołki i wydrąż środki. Zachowaj 0,5 szklanki bulionu.

Krok 3

Czerstwą bułkę namocz w mleku. Wydrążone środki utrzyj z łyżką masła, rozmoczoną bułką, cukrem, gałką muszkatołową i żółtkiem. Dodaj rodzynki, wymieszaj.

Krok 4

Farszem wypełnij rzepę, przełóż do naczynia żaroodpornego, posyp bułką tartą i zapiekaj w piekarniku przez 20 minut.

Krok 5

Posiekaj cebulę i zeszklij w rondlu na rozgrzanym maśle, oprósz mąką i zalej pozostawionym bulionem oraz śmietaną. Dopraw gałką muszkatołową oraz pieprzem.

Krok 6

Żółtka wymieszaj z 3 łyżkami sosu i dodaj do rondla. Podgrzewaj jeszcze chwilę pamiętając, że nie możesz doprowadzić sosu do wrzenia. Przed podaniem sos przecedź.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rzepa z farszem słodkim - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Murzynek z powidłami
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej