Dodaj do ksiązki kucharskiej Sajgonki

Sajgonki

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Sajgonki - składniki:

  • papier ryżowy - 10 sztuk
  • papryka ostra - 1 łyżeczka
  • sos sojowy - 3 łyżki
  • jajko - 1 sztuka
  • kiełki sojowe - 0.75 opakowania
  • cebula - 1 sztuka
  • kapusta pekińska liście - 5 sztuk
  • marchewka - 1 sztuka
  • makaron sojowy - 1 szklanka
  • Chińskie grzyby - 6 sztuk
  • pieczarki - 8 sztuk
  • mięso mielone - 40 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Sajgonki - Sposób przygotowania:

  1. Chińskie grzybki gotuj przez 30 minut, po tym czasie odcedź, odetnij nóżki a kapelusze pokrój w drobne paski.
  2. Na patelni podsmaż mięso, doprawiając je według uznania solą i pieprzem.
  3. W rondelku zeszklij cebulę. W osobnym naczyniu podduś posolone pieczarki. Liście kapusty podsmaż, poszatkuj.
  4. Marchewkę umyj, obierz, pokrój w paski, które również obsmaż na patelni. Makaron wrzuć do wrzątku, po 3 minutach odcedź i pokrój.
  5. Składniki farszu wymieszaj, dodając 3 łyżki sosu sojowego, kiełki, ostrą paprykę, jajko.
  6. Płatki papieru ryżowego wkładaj na chwilę do ciepłej wody i układaj na desce daleko od siebie, żeby się nie posklejały.
  7. Na każdym płatku układaj farsz, zwiń sajgonki, pozostaw do wyschnięcia ryżowego papieru.
Dodaj do książki kucharskiej

SAJGONKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Chińskie grzybki gotuj przez 30 minut, po tym czasie odcedź, odetnij nóżki a kapelusze pokrój w drobne paski.

2

Na patelni podsmaż mięso, doprawiając je według uznania solą i pieprzem.

3

W rondelku zeszklij cebulę. W osobnym naczyniu podduś posolone pieczarki. Liście kapusty podsmaż, poszatkuj.

4

Marchewkę umyj, obierz, pokrój w paski, które również obsmaż na patelni. Makaron wrzuć do wrzątku, po 3 minutach odcedź i pokrój.

5

Składniki farszu wymieszaj, dodając 3 łyżki sosu sojowego, kiełki, ostrą paprykę, jajko.

6

Płatki papieru ryżowego wkładaj na chwilę do ciepłej wody i układaj na desce daleko od siebie, żeby się nie posklejały.

7

Na każdym płatku układaj farsz, zwiń sajgonki, pozostaw do wyschnięcia ryżowego papieru.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SMAK ŚWIEŻYCH POMIDORÓW

    Świeże pomidory są najlepsze na surowo, przede wszystkim w sałatkach. Najprostsza sałatka to...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

piersi z kurczaka z bazylią, Przepis z sos spaghetti z pomidorów, Sałatka gyros warstwowa, Brokuły, Wiśnie w kołderce czekoladowej , Bezowe ciasteczka z lodami, grill k, Przepis z biała kapusta zasmażana, Potrawy wielkanocne, Leczo, Pomidorowa czosnkowa na gęsto, z makaronem drobnym, Zupa tajska z kurczakiem, Sałatka z brokułami i jajkiem, Przepisy świąteczne, Przepis z kukurydza makaron, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z kuchnia hiszpanska, Lodowo-orzechowe ciasteczka migdałowe, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Zupa rybna (z chlebem), Fasolka szparagowa po prowansalsku, Sałatka z mozzarellą i grillowanym bakłażanem , Przepis z slodko, Ciasto bez pieczenia - Mały kawałek nieba…, Curry z owocami morza, Zupa krem, Barszcz czerwony kresowy , ryba mintaj, Zupa cebulowa, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Krem z pomidorów z dżinem, filet s kurczaka, makaron z bo, Zupa pomidorowa, Kutia, Zupa brokułowa, Pulpety w sosie serowym , Przepis z FASZEROWANY MAKARON, Przepis z sos do polędwiczek wieprzowych, Przepis z makaron spagetti, Pieczony kurczak z suszonymi owocami, zupy z ziemniakami, Przepis z sałatka makrela, Zupa jarzynowa, Surówka z kapusty pekińskiej, Sałatka z pora, Szpinak, Salsa, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, Zupa gulaszowa, Indyk, Przepis z smazony ryż z porem, Sałatka ziemniaczana z kaparami i koperkiem , Ryba po grecku, Naleśniki, Kluski , piersi kurczaka z zupą cebulową knorr, Przepis z nowe ciasta, grillowane ko, czerwone papryki, Zupa cebulowa, Amerykańska zapiekanka makaronowa - VIDEO, Sos chrzanowo – jabłkowy, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka