Dodaj do ksiązki kucharskiej Sajgonki

Sajgonki

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób średnie Autor: pasibrzuch

Sajgonki - składniki:

  • papier ryżowy - 10 sztuk
  • papryka ostra - 1 łyżeczka
  • sos sojowy - 3 łyżki
  • jajko - 1 sztuka
  • kiełki sojowe - 0.75 opakowania
  • cebula - 1 sztuka
  • kapusta pekińska liście - 5 sztuk
  • marchewka - 1 sztuka
  • makaron sojowy - 1 szklanka
  • Chińskie grzyby - 6 sztuk
  • pieczarki - 8 sztuk
  • mięso mielone - 40 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Sajgonki - Sposób przygotowania:

  1. Chińskie grzybki gotuj przez 30 minut, po tym czasie odcedź, odetnij nóżki a kapelusze pokrój w drobne paski.
  2. Na patelni podsmaż mięso, doprawiając je według uznania solą i pieprzem.
  3. W rondelku zeszklij cebulę. W osobnym naczyniu podduś posolone pieczarki. Liście kapusty podsmaż, poszatkuj.
  4. Marchewkę umyj, obierz, pokrój w paski, które również obsmaż na patelni. Makaron wrzuć do wrzątku, po 3 minutach odcedź i pokrój.
  5. Składniki farszu wymieszaj, dodając 3 łyżki sosu sojowego, kiełki, ostrą paprykę, jajko.
  6. Płatki papieru ryżowego wkładaj na chwilę do ciepłej wody i układaj na desce daleko od siebie, żeby się nie posklejały.
  7. Na każdym płatku układaj farsz, zwiń sajgonki, pozostaw do wyschnięcia ryżowego papieru.
Dodaj do książki kucharskiej

SAJGONKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Chińskie grzybki gotuj przez 30 minut, po tym czasie odcedź, odetnij nóżki a kapelusze pokrój w drobne paski.

2

Na patelni podsmaż mięso, doprawiając je według uznania solą i pieprzem.

3

W rondelku zeszklij cebulę. W osobnym naczyniu podduś posolone pieczarki. Liście kapusty podsmaż, poszatkuj.

4

Marchewkę umyj, obierz, pokrój w paski, które również obsmaż na patelni. Makaron wrzuć do wrzątku, po 3 minutach odcedź i pokrój.

5

Składniki farszu wymieszaj, dodając 3 łyżki sosu sojowego, kiełki, ostrą paprykę, jajko.

6

Płatki papieru ryżowego wkładaj na chwilę do ciepłej wody i układaj na desce daleko od siebie, żeby się nie posklejały.

7

Na każdym płatku układaj farsz, zwiń sajgonki, pozostaw do wyschnięcia ryżowego papieru.

  • 8
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    CODZIENNIE INNE DANIE OBIADOWE? JAK NAJBARDZIEJ. PROSTE PRZEPISY NA ULUBIONE DANIA.

    Szybkie dania można przygotować także na bazie mięsa mielonego. Począwszy od znanych nam dos...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Roladki z parówkami, Grillowany pstrąg , mięso w słoikach przepis, Zupa cebulowa, Sałatka Nicejska, Placek po węgiersku - VIDEO, co z pieczarek, Łosoś w papilotach z porami i ziołami, Przepis z sałatka ser szynka, Słodziutka zapiekanka , Chilli Con Carne - VIDEO, Spaghetti z tuńczykiem, Pikantne piersi z pomidorami i mozzarellą, Placuszki z cukinii, Kaczka, Przepis z sałatka do mięsa pieczonego, Bulion na wędzonym boczku, Przepis z kotlet de V, Zupa krem, Spaghetti bolognese na ostro, Przepis z sałatka makaron słonecznik, Przepis z makaron brokuł pomidor, Ryż, Zupa pieczarkowa, Makaron z sosem serowym, brokułami i szynką , Placek po węgiersku - VIDEO, ryba na boże narodzenie, Sałatka Gyros, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Gulasz ziemniaczano grzybowy, Prosty makaron z boczkiem, sałatka z ka, Przepis z spagetti bolognese z warzywami, Zupa pieczarkowa, Satay – szaszłyki, Przepis z sałata z, Naleśniki chińskie - VIDEO, Dipy, Przepis z jak pokroic warzywa na salatke, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Sałatka śródziemnomorska z grzankami , Chilli Con Carne - VIDEO, zapiekanka z makaronu i ziemniaków, Diabelsko szybkie spaghetti, Placek po węgiersku - VIDEO, Przepis z kanapki przystawki, Żeberka, Bigos, Pomidory z czosnkiem, Szaszłyki z mięs mieszanych, Zupa pomidorowa, Kiełbaski chorizo w czerwonym winie, Zupa kalafiorowa, Makaron w sosie pomidorowym z ziołami , Orientalny kurczak w sosie orzeszkowym , Placek po węgiersku, sałatka łososiowa, Kapusta z grochem, Tortilla, ryba pieczona w piekarniku filet, Jesienny gulasz, Przepis z zdrowy obiad przepisy, Przepis z młode ziemniaki, Schab w pięciu smakach