Sajgonki
45 minut dla 7 osób
2012-02-01 00:50:07Sajgonki - składniki:
- papier ryżowy - 20 sztuk
- sos sojowy - 5 łyżek
- mięso mielone wieprzowo-wołowe - 30 dekagramów
- Pędy bambusa z puszki - 1 opakowanie
- mięso mielone drobiowe - 20 dekagramów
- jajko - 1 sztuka
- marchewka - 1 sztuka
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- cebula - 1 sztuka
Sajgonki - sposób przygotowania:
- Cebulę drobno siekamy. Marchewkę kroimy w krótkie i cienkie słupki. Na rozgrzanej oliwie smażymy cebulę oraz marchewkę. Pod koniec smażenia dodajemy Przyprawę w Mini kostkach Czosnek oraz pokrojone pędy bambusa.
- Mięso obsmażamy na oleju. Dodajemy sos sojowy oraz warzywa. Dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Chłodną już masę mieszamy z rozmąconym jajkiem.
- Każdy płat papieru ryżowego moczymy przez chwilkę w ciepłej wodzie. Następnie na każdy płat nakładamy farsz i zwijamy (jak tortillę czy krokiety). Sajgonki podajemy od razu lub smażymy w dużej ilości oleju, aż do uzyskania złotego koloru. Podajemy z sosem sojowym lub sosem sweet hot chili.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Sajgonki (0)