Sajgonki z kurczakiem i warzywami
60 minut dla 4 osób
2011-10-02 23:26:27
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Sajgonki z kurczakiem i warzywami - składniki:
- pierś z kurczaka - 500 gramów
- kiełki sojowe - 1 opakowanie
- Fix Do potraw chińskich Knorr - 1 opakowanie
- jajko - 1 sztuka
- grzyby Mun - 6 sztuk
- przecier pomidorowy - 2 łyżki
- kapusta pekińska liście - 5 sztuk
- papier ryżowy płaty - 18 sztuk
- cukinia - 0.5 sztuki
- sos sojowy - 2 łyżki
- cebula - 1 sztuka
- olej - 500 mililitrów
- czosnek ząbek - 3 sztuki
Sajgonki z kurczakiem i warzywami - sposób przygotowania:
- Grzyby namocz w gorącej wodzie na ok. 30 minut, a następnie odciśnij i pokrój na paseczki. Kurczaka pokrój w kosteczkę, cukinię na słupki, cebulę posiekaj, kapustę poszatkuj, a czosnek zmiażdż.
- Na rozgrzaną łyżkę oleju wrzuć cebulę i czosnek. Podsmaż, dodaj, mięso, cukinię, grzyby i kapustę.
- Fix wymieszaj z wodą, sosem sojowym i przecierem pomidorowym i wlej do warzyw.
- Duś, aż wszystko będzie miękkie, a następnie wrzuć kiełki i wbij jajko. Dokładnie wymieszaj i podsmaż. Odstaw farsz do ostygnięcia. Powinien być zwarty.
- Papier ryżowy namaczaj w letniej wodzie i nakładaj na niego farsz. Zawijaj tak jak gołąbki.
- Sajgonki wrzucaj na głęboki, rozgrzany olej i smaż na złoto. Podawaj z sosem słodko-kwaśnym oraz ryżem.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Chiński Knorr 
Jak przygotować gołąbki? 
Jak ugotować szparagi?
Cukinia
Komentarze - Sajgonki z kurczakiem i warzywami (0)