Dodaj do ksiązki kucharskiej Sakiewki ze schabu z grzybami

Sakiewki ze schabu z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sakiewki ze schabu z grzybami - składniki:

  • schab wieprzowy (na 4 kotlety) - 500 gramów
  • Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
  • cebula szalotka - 2 sztuki
  • czosnek - 2 ząbki
  • podgrzybki (możesz użyć mrożonych) - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • por - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • olej do smażenia - 2 łyżki

Sakiewki ze schabu z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby, podgrzybki i pieczarki pokrój drobno. Szalotkę pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość ok. 10 minut.
  3. Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  4. Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj w wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  5. Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formie sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  6. Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

SAKIEWKI ZE SCHABU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    1.Grzyby, podgrzybki i pieczarki pokrój drobno. Szalotkę pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  • 2
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    2.Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość ok. 10 minut.
  • 3
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    3.Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  • 4
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    4.Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj w wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  • 5
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    5.Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formie sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  • 6
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    6.Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pierś z kurczaka, Sałatka Cezar - VIDEO, Kanapka dla dzieci "Myszka na twarożku", Sałatka „Rosyjskie przestworza”, gs nadziewana, ryba z warzywami po francusku, tradycyjny schabowy, Kalafior, Przepis z smażone kawalki piersi z kurczaka na obiad, Przepis z sos z pieprzem marynowanym, ziemniaki w winie, Ananasowo- orzeszkowy kurczak , Leczo, Barszcz, Ciasto na pizze, Nietypowy schabowy pod ziołowo-serową pierzynką i sosem salsa, Ryba po grecku, Musaka, Przepis z kurczak z pomarańczami, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Kebab, fasolka ja, ryba pieczona w piekarniku filet, Babeczki z warzywami i oliwkami, Rozewska flądra z cykorią, Kebab z grilla , Kebab w kajzerce, Kanapka warzywna , Jajka, Przepis z kotlet de V, Przepis z zalewa do ryby w occie, Przepis z sos do tacos, Biały sos, mięso mielone wołowe, Rurki z pieczarkami , Francuskie ślimaki z cynamonem i migdałami, Polenta z pesto, Wstążki z kurczakiem i papryką , Przepis z delikatna, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Szparagi w sosie jogurtowym, Zupa jarzynowa, Przepis z kurczak z warzywami w sosie sojowym, Ptysiowe zajączki, Zupa z płatków owsianych, Przepis z salatka z pomidorow i ogorkow, Makaron wstążki z kurczakiem, Chińskie sajgonki, Ravioli z warzywami, Brokuły, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Potrwaka w szwjcarkim stylu, Letnia sałatka na grilla, Przepis z spaghheti, schab pieczony z kością, Bigos, Quesadillas - VIDEO, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Lasagne, Przepis z przepisy plackow, Smaczna marchewka z boczkiem, Przepis z pierś z kurczaka duszona w marchwi, Kotlety