Dodaj do ksiązki kucharskiej Sakiewki ze schabu z grzybami

Sakiewki ze schabu z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sakiewki ze schabu z grzybami - składniki:

  • schab wieprzowy (na 4 kotlety) - 500 gramów
  • Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
  • cebule szalotki - 2 sztuki
  • czosnek - 2 ząbki
  • podgrzybki (możesz użyć mrożonych) - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • por - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • olej do smażenia - 2 łyżki

Sakiewki ze schabu z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  3. Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  4. Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  5. Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  6. Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

SAKIEWKI ZE SCHABU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    1.Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  • 2
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    2.Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  • 3
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    3.Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  • 4
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    4.Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  • 5
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    5.Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  • 6
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    6.Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Kluski , Naleśniki z kurczakiem po meksykańsku, Przepis z dla dzieci zupy, Przepis z zupa krem brokuły, Tortilla, Zupa pieczarkowa, marynata do piersi kurczaka, przekaski na zimno, makaron owoce morza śmietana, Spaghetti a la carbonara, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Szybki obiad, Zupa krem z dyni - VIDEO, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Ryż, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Przepis z ser na gorąco, drobna fasola, Sałatka z kapusty pekińskiej , Skrzydełka w sosie sojowym z miodem, kurczak sł, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Spaghetti z tuńczykiem, knorr przyprawa do grzanek, zupa brokułowa z grzankami, Pieczona golonka z warzywami , Hamburgery z niespodzianką, Karp w sosie winnym, Smażone warzywa pachnące Indiami, Zupa cebulowa, Leczo - VIDEO , Przepis z łatwa sałatka, Schab, Przepis z mięso gulaszowe, Warstwowe ciasto z rodzynkami, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, sałatka biała, salatka z papryka, Ladoo, Przepis z ciasta z mlekiem kokosowym, Sos czosnkowy , Przepis z mieszanka sałat, cannelloni a'la anula, Pierogi, Chiński mur „na okrągło” , kurczak mielone, SCHABOWY Z WARZYWAMI I KUS KUSEM :), Przepis z ziemniaki po chłopsku, Pierś z kurczaka, Orientalny kurczak z chrupiącymi warzywami, Spaghetti , Zapiekanka z makaronu i twarogu, Markizy z lodami waniliowymi i bananem, Tłusty czwartek, Kluski lane na rosole, Brukselka w cieście winnym, Udka, Wyśmienite pstrągi z owocami, Tajska zupa, Kanapki z wiejskim serkiem, curry i kiełkami słonecznika, obiad z frytkami