Dodaj do ksiązki kucharskiej Sakiewki ze schabu z grzybami

Sakiewki ze schabu z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sakiewki ze schabu z grzybami - składniki:

  • schab wieprzowy (na 4 kotlety) - 500 gramów
  • Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
  • cebule szalotki - 2 sztuki
  • czosnek - 2 ząbki
  • podgrzybki (możesz użyć mrożonych) - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • por - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • olej do smażenia - 2 łyżki

Sakiewki ze schabu z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  3. Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  4. Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  5. Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  6. Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

SAKIEWKI ZE SCHABU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    1.Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  • 2
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    2.Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  • 3
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    3.Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  • 4
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    4.Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  • 5
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    5.Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  • 6
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    6.Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE GOTOWANIE CZYLI DUSZONE MIĘSA. DZIŚ NA OBIAD BITKI WOŁOWE.

    Jesienią spędzamy więcej czasu w domu, a pogoda za oknem sprzyja gotowaniu. Wraz ze spadkiem...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zimowy pucharek z lodami z piernikową nutą, Placek drożdżowy z rabarbarem, Przepis z knorr przyprawy, Żurek, Sałatka Gyros, Mięsna cukinia z serem feta i oliwkami , Dipy, Naleśniki, Placuszki z cukinii, Przepis z kasza jeczmienna, Przepis z sałatka z buraków czerwonych, Sos włoski do spaghetti, Soczewica z cytryną, Sałatka grecka z fetą, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Piernik norymberski, Przepis z makarony z sosem c, Leczo z cukinii, śledzie solone, Przepis z gotuj pl, Kotlety z kapusty w złotej panierce, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sos mięsny i kulki ziemniaczane, Na drugie, Przepis z sałatka z granatem, Przepis z sosy do mięsa drobiowego, obiad z łopatki, Makaron z pieczoną kaczką, Leczo z cukinii, Kotlety, Przepis z piers kurczaka mz, Przepis z deser ciasta, kurczak obiad, Leczo - VIDEO , Naleśniki, Gulasz, Przepis z filety z ryby na obiad, Przepis z obiad z pieczarkami, Surówka z porów z jajami, Lasagne, sałatka z pora i jajek, Przekąska z grillowanego indyka, Domowe wrapy, Przepis z makaron smażony, Kosmiczne ślimaki, Tortilla - VIDEO, Duszony kurczak z warzywami z patelni, Kalafior, Hummus , rosol z kostki, lekkie go, Sałatka Gyros, Placek drożdżowy z rabarbarem, Polędwiczki, Leczo, Sałata lodowa z czereśniami i wędzoną piersią z kaczki, Barszcz, Kulki mięsne po chińsku , Rosół z watróbką i boczkiem, Ciasteczka z żurawiną i czekoladą, Wątróbka po Wenecku, Przepis z makaron muszle, Zupa ogórkowa, Bigos w kilka minut