Dodaj do ksiązki kucharskiej Sakiewki ze schabu z grzybami

Sakiewki ze schabu z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sakiewki ze schabu z grzybami - składniki:

  • schab wieprzowy (na 4 kotlety) - 500 gramów
  • Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
  • cebule szalotki - 2 sztuki
  • czosnek - 2 ząbki
  • podgrzybki (możesz użyć mrożonych) - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • por - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • olej do smażenia - 2 łyżki

Sakiewki ze schabu z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  3. Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  4. Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  5. Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  6. Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

SAKIEWKI ZE SCHABU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    1.Grzyby (podgrzybki i pieczarki) pokrój drobno. Szalotki pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  • 2
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    2.Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość około 10 minut.
  • 3
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    3.Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  • 4
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    4.Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  • 5
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    5.Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formę sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  • 6
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    6.Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa z soczewicy, Pstrąg z grilla z chrupiącą skórką, obiad ryż, Zupa z dyni, naleśniki z farszem -, Dania z makaronem, Tarta cytrynowa z lodami waniliowymi , Karp Wigilijny , obiad- wegetariański, Kaczka, Przepis z sałatki Greckie, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Zapiekanka z pieczarkami, Sałatka serowa z zielonym makaronem, Placki po węgiersku, Ryż, Chińskie ciasteczka ryżowe - Chinese rice cookies, zupa brokułowa -, Duszony kurczak z warzywami -VIDEO, Sałatka z papryki czerwonej, Sos czosnkowy , Stek z sosem pieprzowym, Przepis z zielona papryka, Przepis z farsz do tortilli, Mieszanka warzywna po liońsku, Przepis z łatwe dania z kurczaka, sałatki ryżowe, Spaghetti po hiszpańsku, Wykwintny pasztet alzacki, Przepis z gęś pieczona, Przepis z knorr przepisy, szpinak na obiad, Spaghetti , Sos szary, makaron na obiad z sosem, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Przepis z łatwe i szybkie obiady, Ogórek, Wołowe kuleczki , knorr z garnkami, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem, Kotlety mielone z serem zapiekane w sosie pomidorowym, Chłopskie śniadanie po Śląsku, Sałatki z kurczakiem, Zupa pomidorowa, czerwona fasola, Przepis z zapiekanki makaronowe, Przepis z do grilla, KUKURYDZA - ZDROWA PRZEKĄSKA, Zupa pomidorowa, Makaron z brokułami, Sałatka Gyros, Pizzerinki , Chłopskie śniadanie po Śląsku, Spaghetti z tuńczykiem, Kasza, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka Gyros, Przepis z mielone z jajkami, Schab po azjatycku w czosnkowej marynacie , Zupa krem, potrawka z kurczaka z ryżem -, Zapiekanka rodzinna, Sałatka z kapusty pekińskiej