Dodaj do ksiązki kucharskiej Sakiewki ze schabu z grzybami

Sakiewki ze schabu z grzybami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sakiewki ze schabu z grzybami - składniki:

  • schab wieprzowy (na 4 kotlety) - 500 gramów
  • Rosół wołowy Knorr - 2 sztuki
  • cebula szalotka - 2 sztuki
  • czosnek - 2 ząbki
  • podgrzybki (możesz użyć mrożonych) - 200 gramów
  • pieczarki - 300 gramów
  • masło - 2 łyżki
  • tymianek suszony - 1 łyżka
  • por - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • olej do smażenia - 2 łyżki

Sakiewki ze schabu z grzybami - Sposób przygotowania:

  1. Grzyby, podgrzybki i pieczarki pokrój drobno. Szalotkę pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość ok. 10 minut.
  3. Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  4. Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj w wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  5. Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formie sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  6. Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

SAKIEWKI ZE SCHABU Z GRZYBAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    1.Grzyby, podgrzybki i pieczarki pokrój drobno. Szalotkę pokrój w kosteczkę, a czosnek posiekaj.
  • 2
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    2.Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Po chwili smażenia dodaj grzyby oraz masło. Smaż całość ok. 10 minut.
  • 3
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    3.Dodaj kostkę rosołową Knorr do grzybów, dokładnie wymieszaj, aż smaki dobrze się połączą. Na końcu dodaj do farszu posiekaną natkę pietruszki i tymianek.
  • 4
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    4.Pora pokrój wzdłuż na cienkie, długie paski. Następnie obgotuj w wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, aż lekko zmiękną i staną się elastyczne.
  • 5
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    5.Schab rozbij tłuczkiem do mięs na szerokie i cienkie plastry. Na środku każdego plastra nałóż łyżką farsz grzybowy i zwiń w formie sakiewki. Na górze powstałej sakiewki zwiąż mięso paskiem z pora.
  • 6
    Sakiewki ze schabu z grzybami
    6.Sakiewki ze schabu ułóż w naczyniu żaroodpornym. Na wierzchu każdej rozkrusz drugą kostkę rosołową Knorr i piecz przez 30 minut w temperaturze 180 stopni.
  • 7
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi luchami w pracy. Tak, właśni...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Krokiety kurczakowi z migdałowa nutą , Potrawy wielkanocne, Jesienna zupa z kasztanów, jablko, Rosół, Zupa z fasolki szparagowej i ziemniaków, Tsureki czyli wielkanocne, drożdżowe ciasto, Tortilla, Przepis z pieczarki zi, Tortellini w sosie pomidorowym, Przepis z ogorki z czosnkiem, Przepis z ricotta z makaronem, Przepis z mieso z piekarnika, Brokuły, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Risotto, czosnek z pomidorami, Mięsne klopsiki w pomidorowym sosie z ziołami, Spaghetti a la carbonara, Kurczak, Przepis z zapiekanka knorr, KOLOROWE PLACUSZKI, Sałatka Cezar - VIDEO, zapiekanka ryżowa, Spaghetti , Meksykańska sałatka z kaktusem, Lekka zupa pomidorowa, Zupa z groszkiem i curry, Kanapka hawajska , Sałatka Gyros, Gulasz po polsku - VIDEO, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Świderki w sosie z dyni, Korzenny śledź z figami, Sos tzatziki do grilla , Kotlet de volaille - VIDEO, Szybki obiad, Przepis z rude, Szynka duszona w sosie maślano - winno - musztardowym, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , naleśniki z mięsem mielonym, posiekany szczypiorek, Przepis z Sałatka cezar Knorr, Fasolka szparagowa po prowansalsku, Sos miodowy do drobiu, Przepis z puszki na przyprawy, Śledzie, Sałatki z makaronem, Przepis z knorr przyprawy do makaronu, Pożywne kokardki z kawałkami awokado, Sałatka z kapusty pekińskiej , Schabowe z szynką, Kanapka "Czas na piknik!", ostry sos do kebaba przepis, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepis z przystawki ciepłe, Żurek, Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , gotowe kuchnie, zupa czosnkowa z serem, Zupa z soczewicy, Przepis z sałatka z cykorią i pomidorami, Przepis z papryka mielone