Sałatka bałkańska z pomidorów

30 minut dla 4 osób

Autor:

34 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka bałkańska z pomidorów - składniki:

  • dojrzałe pomidory - 5 sztuk
  • świeże oregano (ewentualnie suszone) - 1 łyżeczka
  • Sos sałatkowy włoski Knorr
  • cukier - 2 łyżeczki
  • czerwone cebule - 2 sztuki
  • oliwa z oliwek - 100 mililitrów
  • kostka sera feta - 1 sztuka

Sałatka bałkańska z pomidorów - sposób przygotowania:

  1. Za pomocą małego nożyka wytnij szypułki z pomidorów. Po przeciwległej stronie natnij pomidory na krzyż.
  2. Parz je we wrzącej wodzie przez kilka sekund - do momentu, kiedy skórka zacznie schodzić. Następnie przełóż do miski z zimną wodą i obierz ze skórki.
  3. Pomidory pokrój w ósemki, przełóż do miski, dodaj połowę oliwy oraz cukier. Następnie wymieszaj i odstaw na 10 minut, aby się zamarynowały i puściły sok.
  4. Cebulę obierz i pokrój w plastry tak, aby uzyskać pierścienie. Ser feta pokrój w kostkę.
  5. Z pozostałej oliwy przygotuj sos, mieszając ją z zawartością opakowania Sosu sałatkowego Knorr.
  6. Pomidory przełóż do oddzielnej miski, posyp serem feta oraz cebulą. Na końcu polej sosem. Całość udekoruj listkami oregano.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka bałkańska z pomidorów (0)