Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami

60 minut dla 4 osób

Autor:

30 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami - składniki:

  • duże ziemniaki - 2 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • Przyprawa w Mini kostkach Bazylia Knorr
  • sok z cytryny
  • karczochy - 3 sztuki
  • natka pietruszki (posiekana) - 1 łyżka
  • duża marchewka - 2 sztuki
  • kapary - 1 łyżka
  • zielony groszek konserwowy - 150 gramów
  • czarne oliwki - 50 gramów
  • ser edamski - 125 gramów
  • pieprz

Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami - sposób przygotowania:

  1. Ugotuj ziemniaki w lekko osolonej wodzie, następnie pokrój w kostkę.
  2. Pokrój w kostkę marchewkę, ugotuj. Jeżeli używasz świeżych karczochów to gotuj je w osolonej wodzie przez ok. 7 min.
  3. Ugotowaną marchew przelej zimną wodą.
  4. Pokrój w kostkę ser. Do salaterki włóż ugotowane warzywa, ziemniaki oraz pokrojony w kostkę ser edamski, dodaj groszek, posyp skruszoną Przyprawą w mini kostkach bazylia, pieprzem, polej oliwą i cytryną.
  5. Podawaj sałatkę posypaną pietruszką, kaparami i oliwkami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami (0)