Sałatka nowojorska
30 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:10:58Sałatka nowojorska - składniki:
- ziemniaki młode - 1 kilogram
- majonez - 0.5 szklanki
- papryka ostra - 0.5 łyżeczki
- śmietana kwaśna gęsta - 0.5 szklanki
- cytryna - 0.5 sztuki
- jogurt naturalny - 0.5 szklanki
- mięta świeża liście - 10 sztuk
- sok z białych winogron - 1 szklanka
- musztarda - 2 łyżeczki
- pieprz - 0.5 łyżeczki
Sałatka nowojorska - sposób przygotowania:
- Bardzo małe ziemniaki obierz i ugotuj w wodzie z solą i sokiem wyciśniętym z połowy cytryny.
- Odcedź je i zalej sokiem winogronowym. Odstaw na 10 minut.
- Miętę umyj i posiekaj.
- Do jogurtu dodaj śmietanę, majonez, musztardę, paprykę, pieprz oraz sól i wszystko wymieszaj na jednolity sos.
- Ziemniaki wyjmij z soku i przełóż do miseczki, a 0,25 soku dodaj do sosu i wymieszaj.
- Sos wlej do ziemniaków i dodaj posiekane listki mięty. Wszystko wymieszaj i włóż do lodówki na 2 godziny.
- Możesz podawać na liściach sałaty.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Komentarze - Sałatka nowojorska (0)