Sałatka warzywna z dipem szafranowym
45 minut dla 6 osób
2011-04-30 14:39:08Sałatka warzywna z dipem szafranowym - składniki:
- cebula dymka - 4 sztuki
- szczypta szafranu
- Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
- sok z cytryny - 2 łyżki
- mały kalafior - 1 sztuka
- chrzan - 1 łyżka
- łodyga selera naciowego - 5 sztuk
- pieprz ziołowy
- cukinia - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 90 mililitrów
- rzodkiewka - 125 gramów
- serek homogenizowany - 250 gramów
- cykoria - 2 sztuki
Sałatka warzywna z dipem szafranowym - sposób przygotowania:
- Podziel kalafior na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie.
- Oddziel dymkę oddzielamy od szczypiorku, natnij w wzdłuż i zanurz w zimnej wodzie na około 20 minut. Wyciągnij i odsącz dymkę.
- Pokrój warzywa wzdłuż. Rozłóż na dużym talerzu.
- Przygotuj dip: wymieszaj szafran z sokiem z cytryny, chrzanem, dodaj serek homogenizowany i oliwę.
- Dodaj przyprawę w mini kostkach Knorr - Smażona cebula. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Całość przełóż do miseczki, w której dip będziesz podawać.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Zapach jaki wydziela się podczas smażenia cebuli przyciągnie każdego do kuchni. Teraz już nie musisz tracić łez przy jej krojeniu. Wystarczy, że do...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa pokrzywowa
Sałatka z kapusty pekińskiej
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Sałatka warzywna z dipem szafranowym (0)