Sałatka warzywna z dipem szafranowym

45 minut dla 6 osób

Autor:

11 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka warzywna z dipem szafranowym - składniki:

  • cebula dymka - 4 sztuki
  • szczypta szafranu
  • Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • mały kalafior - 1 sztuka
  • chrzan - 1 łyżka
  • łodyga selera naciowego - 5 sztuk
  • pieprz ziołowy
  • cukinia - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek - 90 mililitrów
  • rzodkiewka - 125 gramów
  • serek homogenizowany - 250 gramów
  • cykoria - 2 sztuki

Sałatka warzywna z dipem szafranowym - sposób przygotowania:

  1. Podziel kalafior na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie.
  2. Oddziel dymkę oddzielamy od szczypiorku, natnij w wzdłuż i zanurz w zimnej wodzie na około 20 minut. Wyciągnij i odsącz dymkę.
  3. Pokrój warzywa wzdłuż. Rozłóż na dużym talerzu.
  4. Przygotuj dip: wymieszaj szafran z sokiem z cytryny, chrzanem, dodaj serek homogenizowany i oliwę.
  5. Dodaj przyprawę w mini kostkach Knorr - Smażona cebula. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy. Całość przełóż do miseczki, w której dip będziesz podawać.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka warzywna z dipem szafranowym (0)