Sałatka z kiełków bambusa

45 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka z kiełków bambusa - składniki:

  • Kiełki bambusa - 350 gramów
  • tajski sos rybny - 2 łyżki
  • ziarna sezamowe - 2 łyżeczki
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • ryż - 1 łyżka
  • Młoda cebulka - 2 sztuki
  • cukier - 1 łyżka
  • szalotka - 2 sztuki
  • Płatki chili suszone - 0.5 łyżeczki
  • kapusta pekińska - 1 sztuka
  • sok z limonki - 3 łyżki
  • liście mięty - 4 sztuki

Sałatka z kiełków bambusa - sposób przygotowania:

  1. Szalotki i czosnek umieścić w rozgrzanym piecyku i opiec, usunąć skórki a miąższ rozetrzeć na gładką masę.
  2. Wymieszać z sosem rybnym, sokiem z limonki, płatkami chili i cukrem. Ryż i ziarno sezamowe uprażyć na złotobrązowy kolor. Lekko rozetrzeć.
  3. Kiełki bambusa pokroić w cienkie paseczki, dodać sos z szalotki i czosnku, wymieszać. Dodać prażony ryż, ziarno sezamowe i drobno posiekaną młodą cebulkę.
  4. Wyłożyć na półmisek, obtoczyć poszatkowaną kapustą pekińską, ozdobić listkami mięty.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka z kiełków bambusa (0)

  • Sałatka z kiełków bambusa
  1. Sałatka z kiełków bambusa0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia tajska Bezmięsne Sałatki

Artykuły związane z przepisem:

Sałatki wczoraj i dziś. Piotr Murawski o sałatkach., Dla mięsożercy, smakosza czy jarosza…sałatka!, Makaron - przyjaciel małego niejadka

Sałatka z kiełków bambusa - podobne przepisy:

Sałatka ogórkowa z Tajlandii, Kasza gryczana na grzybowym bulionie , Sałatka ogórkowa po tajsku, Sałatka z bakłażanów i sezamu, Grzanki ze szpinakiem, czosnkiem i mozzarellą, Sałatka z kurczakiem , Ciasteczka kruche dla Gosi, Marynata tajska do mięs i ryb

Najczęściej wyszukiwane

Sos włoski do spaghetti, Brukselka z makaronem, Pierogi leniwe na ostro, Sałatka z makaronem tortellini, Steki z karkówki z musztardą , bakłażan po bałkańsku, Kotlet de volaille , drób,ryż marchewka, Ryba w pomidorowej galarecie, Bogracz węgierski, Przepis z nalesniki ze szpinakiem i sosem grzybowym, Kapusta kiszona zagęszczona ziemniakami, Zapiekany ser owczy, Ryż z kurczakiem, warzywami i owocami, , ryba panga, , szpinak pomidory , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania