Sałatka z makaronem chińskim
30 minut dla 4 osób
2011-04-30 04:25:21
36
Oceń przepis:
MNIAM!
Sałatka z makaronem chińskim - składniki:
- makaron ryżowy - 200 gramów
- papryczka chilli - 1 sztuka
- Sos sałatkowy czosnkowy Knorr - 1 opakowanie
- ocet z czerwonego wina - 2 łyżki
- ogórek świeży - 1 sztuka
- brązowy cukier - 1 łyżka
- cebula czerwona - 1 sztuka
- pęczek posiekanej kolendry - 1 sztuka
- papryka zółta - 1 sztuka
- świeże kiełki fasoli Mung (ewentualnie z puszki) - 100 gramów
- czerwona papryka - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 2 łyżki
- zielona papryka - 1 sztuka
Sałatka z makaronem chińskim - sposób przygotowania:
- Drobno posiekaj papryczkę chilli usuwając pestki.
- Na patelni rozpuść cukier, dodaj chilli, następnie wlej ocet. Gotuj chwilę na małym ogniu - do momentu, kiedy składniki się połączą. Odstaw do ostygnięcia.
- Makaron zalej wrzątkiem i pozostaw, by zmiękł. Następnie przepłucz go zimną wodą (wystudzony makaron możesz pokroić nożem na krótsze nitki).
- Ogórka przekrój wzdłuż na cztery części. Usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie paski.
- Z papryk usuń gniazda nasienne, resztę pokrój w paski. Cebulę pokrój w piórka.
- Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą oraz wystudzoną mieszanką octu, cukru i chilli. Do sosu dodaj warzywa i makaron, po czym wymieszaj.
- Sałatkę podawaj posypaną posiekaną kolendrą oraz kiełkami fasoli Mung.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Czosnek to podstawowa przyprawa w każdej kuchni dlatego sos sałatkowy o jego mocnym aromacie świetnie łączy się z setkami rozmaitych dań. Brokułowa...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
6
7Zobacz także
Polecane przepisy:
-
Egzotyczna makaronowa sałatka rodem z Azji -
Sałatka z warzywami i wołowiną -
Sałatka z grillowanego bakłażana z chilli
Sałatka curry z kurczakiem
Zawsze warto mieć "Coś" w szafce
Jak ugotować bób?
Jak suszyć?
Komentarze - Sałatka z makaronem chińskim (0)