Sałatka z pieczonych buraków i sera blue
60 minut dla 4 osób
2011-04-30 04:00:42Sałatka z pieczonych buraków i sera blue - składniki:
- buraki - 4 sztuki
- orzechy włoskie - 100 gramów
- zielona sałata - 200 gramów
- miód - 1 łyżka
- cykoria - kilka listków
- ocet balsamiczny lub z czerwonego wina
- ser typu blue - 150 gramów
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- Sos sałatkowy francuski winegret Knorr - 1 opakowanie
Sałatka z pieczonych buraków i sera blue - sposób przygotowania:
- Buraki dokładnie umyj. Skrop odrobiną oliwą i posyp solą morską. Następnie zwiń w folię aluminiową, piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez godzinę. Odstaw do ostygnięcia.
- Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą i odrobiną wody. Dopraw octem i miodem.
- Wystudzone buraki obierz ze skórki, pokrój w paski i połącz z orzechami.
- Na talerzu ułóż liście cykorii, następnie połóż buraki z orzechami oraz liście zielonej sałaty.
- Pokrusz ser i posyp nim wierzch sałatki. Całość polej przygotowanym wcześniej sosem sałatkowym Knorr.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kuchnia francuska uchodzi za jedną z najlepszych na świecie. Obfituje w wiele niesamowitych przepisów, w tym sałatek, których sekretem jest sos. Ma...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sałatka z rukolą i gruszkami
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak dobrze obrać grzyby?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Sałatka z pieczonych buraków i sera blue (0)