Sałatka z pieczonych warzyw
45 minut dla 4 osób
2011-04-30 03:30:34
19
Oceń przepis:
MNIAM!
Sałatka z pieczonych warzyw - składniki:
- czerwona papryka - 1 sztuka
- sałata radicchio - 1 sztuka
- papryka zółta - 1 sztuka
- rukola - 50 gramów
- małe czerwone cebule - 2 sztuki
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- bakłażan - 1 sztuka
- Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy Knorr - 1 opakowanie
- cukinia - 1 sztuka
- gałązka tymianku - 1 sztuka
- pomidory sherry - 12 sztuk
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
Sałatka z pieczonych warzyw - sposób przygotowania:
- Papryki umyj, oczyść z pestek oraz białych błonek i pokrój na kawałki. Cebulę obierz i pokrój w cząstki.
- Bakłażana i cukinię przekrój wzdłuż na cztery części, następnie wytnij z obu biały miąższ. Wydrążoną część pokrój na kawałki, podobnie jak paprykę. Czosnek pokrój w plastry.
- Posiekaj tymianek i dodaj go do warzyw. Wymieszaj wszystko z oliwą i odrobiną soli. Piecz w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 10 minut. W międzyczasie przekrój pomidorki na pół i dodaj do całości pod koniec pieczenia. Piecz jeszcze 3-4 minuty, po czym odstaw do ostygnięcia.
- Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą i odrobiną wody.
- Sałatę radicchio porwij na mniejsze części, dodaj rukolę oraz upieczone warzywa. Całość wymieszaj z sosem i podawaj.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
To wymarzony sos do sałatek i surówek. Specyficzny smak suszonej papryki połączony z aromatem ziół doskonale komponuje się z warzywami przyprawiony...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Sałatka paprykowa z szynką 
Sałatka z selera i ananasa 
Sałata z suszonymi pomidorami i kozim serem
Sałatka z makaronem tortellini
Jak ugotować bób?
Jak ugotować szparagi?
Cukinia
Komentarze - Sałatka z pieczonych warzyw (0)