Sałatka z ryżem i kurczakiem
30 minut dla 4 osób
2011-04-30 05:00:41
75
Oceń przepis:
MNIAM!
Sałatka z ryżem i kurczakiem - składniki:
- pierś z kurczaka - 2 sztuki
- figi suszone - 2 sztuki
- Bulionetka Bulion drobiowy Knorr - 1 opakowanie
- Sos sałatkowy Sałatka Napoli 2w1 Knorr - 1 opakowanie
- ryż biały długoziarnisty - 150 gramów
- koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
- zielone listki sałaty - 300 gramów
- pęczek posiekanej kolendry - 1 sztuka
- kukurydza z puszki - 100 gramów
- sok pomarańczowy - 3 łyżki
- ciecierzyca z puszki (lub 100g świeżo ugotowanej) - 1 sztuka
- pasta Harissa - 1 szczypta
- czerwona cebula - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 50 mililitrów
Sałatka z ryżem i kurczakiem - sposób przygotowania:
- We wrzącej wodzie rozprowadź Bulionetkę Knorr, a następnie ugotuj ryż tak, aby był sypki. Po odcedzeniu, wymieszaj z koncentratem pomidorowym. Odstaw do ostygnięcia.
- Kurczaka zamarynuj w kilku kroplach oliwy z oliwek oraz w paście Harissa na godzinę przed smażeniem. Piersi smaż w całości z obu stron, po czym umieść w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni na 15 minut. Odstaw do ostygnięcia.
- Cebulkę pokrój w drobną kostkę. Figi posiekaj na drobne kawałki, połącz z ryżem, ciecierzycą, kukurydzą, cebulką oraz kolendrą. Całość dokładnie wymieszaj.
- Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą oraz sokiem pomarańczowym. Połowę sosu dodaj do ryżu.
- Na talerzu połóż sałatkę ryżową. Na wierzchu ułóż plastry kurczaka i całość udekoruj listkami zielonej sałaty. Polej pozostałym sosem i podawaj z grzankami dołączonymi do opakowania Sosu sałatkowego Knorr.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Najchętniej wybieraną w Polsce odmianą bulionu jest wariant drobiowy. Nowa Bulionetka o tym smaku ma innowacyjną, żelową konsystencję i miły, inten...
-
Propozycja na sałatkę z oryginalnym sosem balsamicznym oraz specjalnie dobranymi grzankami ziołowymi. Orginalna sałatka na bazie sałaty pomidorów i...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Sałatka z ryżem i ananasem
Sałatka z ryżem i tuńczykiem
Sałatka z kurczaka z zielonym bobem
Sałatka z kurczakiem i ananasem
Sałatka curry z kurczakiem
Jak gotować fasolkę szparagową? 
Kabaczek 
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Komentarze - Sałatka z ryżem i kurczakiem (0)