Sałatka z ryżem i papryką

45 minut dla 4 osób

Autor:

6 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka z ryżem i papryką - składniki:

Sałatka z ryżem i papryką - sposób przygotowania:

  1. Ryż ugotuj w lekko osolonym wrzątku. Następnie odcedź go i odstaw do ostygnięcia.
  2. Papryki skrop połową oliwy i piecz w temperaturze 200 stopni przez ok. 15 minut aż skórka zrobi się bardzo rumiana.
  3. Po upieczeniu gorącą paprykę przełóż do miski i nałóż szczelnie folię spożywczą aby papryka zaparowała. Poczekaj aż ostygnie, zdejmij skórę i pozbądź się pestek.
  4. Upieczony miąższ papryki posiekaj drobno i wraz z odcedzoną kukurydzą dodaj do ryżu.
  5. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z pozostałą oliwą, słodko i ostrą papryką oraz sokiem z cytryny. Sałatkę połącz z sosem i przełóż na talerz. Podawaj posypaną startym serem i posiekaną natką pietruszki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka z ryżem i papryką (0)