Sałatkowy Miks

30 minut dla 4 osób

Autor:

12 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatkowy Miks - składniki:

  • 150 g umytej i osuszonej rukoli
  • 2 brzoskwinie pokrojone lub porwane palcami na kawałki
  • sól, pieprz
  • listki z 1/2 pęczka mięty
  • 6 cieniutkich plasterków (100 g) szynki parmeńskiej porwanych na kawałeczki
  • 150 g umytej i osuszonej roszponki lub młodych liści mlecza (zebranych przed zakwitnięciem)
  • 1 kulka mozzarelli (100 g) porwana na kawałeczki
  • 1 średnia czerwona sałata radicchio (porwana na kawałki)
  • do skropienia: sok z cytryny, dobra oliwa i ocet balsamiczny

Sałatkowy Miks - sposób przygotowania:

  1. Żyjesz w stresie? Chciałbyś się jakoś odreagować? Nic prostszego: zrób SAŁATOWY MIX - rzuć się na sałatki, szynkę, ser i owoce i nie krój tego wszystkiego, tylko rozrywaj i rozszarpuj palcami. Pomogło?
  2. Sałaty wymieszaj na talerzu, posyp kolejno: brzoskwiniami, porzeczkami, miętą, mozzarellą i szynką. Skrop sokiem cytrynowym, octem balsamicznym i oliwą. Posól i popieprz. Gotowe

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatkowy Miks (0)