Saltimbocca w stylu rzymskim

60 minut dla 6 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Saltimbocca w stylu rzymskim - składniki:

  • cielęcina - 8 plastrów
  • sól
  • szynka parmeńska - 8 plastrów
  • pieprz
  • liście szałwii - 8 sztuk
  • masło - 6 łyżek
  • białe wino - 50 mililitrów

Saltimbocca w stylu rzymskim - sposób przygotowania:

  1. Cielęcinę lekko rozbij, posyp solą i pieprzem.
  2. Na każdy płat połóż plaster szynki parmeńskiej i listek szałwii. Złóż na pół i zepnij wykałaczką.
  3. Na patelni rozgrzej masło i smaż sznycle po 3 minuty z każdej strony. Zdejmij z patelni i odstaw w cieple miejsce.
  4. Sos z pieczenia podlej winem i zagotuj. Dodaj 2 łyżki masła, wymieszaj trzepaczką. Dopraw solą i pieprzem.
Zapisz Drukuj Wyślij do moderacji

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Saltimbocca w stylu rzymskim (0)

  • Saltimbocca w stylu rzymskim
  1. Saltimbocca w stylu rzymskim0

Zobacz także

Porady związane z przepisem:

Kategorie związane z przepisem:

Kuchnia włoska Mięso Przystawki

Artykuły związane z przepisem:

Makaron - przyjaciel małego niejadka

Saltimbocca w stylu rzymskim - podobne przepisy:

Grzanki ze szpinakiem, czosnkiem i mozzarellą, Penne z mięsem mielonym i warzywami w sosie pomidorowym, Prosciutto z szynką parmeńską i melonem, Saltimbocca czyli „niebo w gębie”, Saltimbocca - „niebo w gębie”., Swojska cebulka faszerowana kaszanką, Swojska cebulka faszerowana kaszanką, Szynka prosciutto z melonem

Najczęściej wyszukiwane

Domowe nachos, ryba z trawą cytrynową, Kebab w kajzerce, Przystawka z łososia, Przepis z dania włoskiej kuchni, makarony szybko, Przepis z sos z sałatka szefa, Zupa cebulowa, Makaron z kiełbasą i kiełkami, Brukselka z żurawiną, Zupa brokułowa, Najprostszy makaron z pieczarkami, Przepis z cebulaki, Sos sardynkowy II, Krewetki grillowane na pergaminie , Brukselka z makaronem , Zupy, Ciasta, Gotowanie, Kulinaria, Obiad, Pizza, Sałatka, Schab, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Torty, Szybkie i łatwe gołąbki bez zawijania