
Składniki
2 sztuki
3 łyżki
3 sztuki
100 gramów
0.5 pęczka
1 łyżka
2 łyżki
4 plastry
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jajka rozbij i oddziel żółtka od białek. Żółtka wymieszaj dokładnie z mąką, białka ubij na sztywno ze szczyptą soli.
Krok 2
Połącz delikatnie obie masy i wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta, konsystencji gęstej śmietany. W razie potrzeby dolej odrobinę mleka lub dosyp mąki.
Krok 3
Ser zetrzyj na tarce. Szynkę pokrój w kostkę.
Krok 4
Wylej ciasto na rozgrzany tłuszcz, posyp szynką, serem, dopraw do smaku. Smaż do uzyskania złotego koloru.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























