Sambal z chili kokosu
45 minut dla 4 osób
2011-08-17 15:27:23Sambal z chili kokosu - składniki:
- kokos - 1 sztuka
- trawa cytrynowa 5 cm - 1 sztuka
- ananas świeży - 1 plaster
- sok z limonki - 1 łyżka
- cebula - 1 sztuka
- kolendra - 0.5 pęczka
- zielone chili - 2 sztuki
- sól - 0.5 łyżeczki
- pasta krewetkowa - 1 łyżeczka
Sambal z chili kokosu - sposób przygotowania:
- Z kokosu wylej mleko, przełam skorupę, odkrój miąższ i zetrzyj go w grube wiórki.
- Ananasa pokrój drobno, cebulę, chili i trawę posiekaj. Wymieszaj.
- Dodaj wiórki z kokosa.
- Pastę krewetkową wymieszaj z sokiem z limonki i solą i dorzuć do warzyw i owoców.
- Dodaj 2 łyżki posiekanej kolendry i wymieszaj. Przełóż do półmiska, ozdób gałązkami kolendry.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Sambal z chili kokosu (0)