Satay – szaszłyki

30 minut dla 4 osób

Autor:

1 Oceń przepis: MNIAM!

Satay – szaszłyki - składniki:

  • filety z kurczaka - 12 sztuk
  • sos rybny - 4 łyżki
  • chilli - 1 łyżeczka
  • trawa cytrynowa - 3 sztuki
  • cukier brązowy - 6 łyżek
  • szalotka - 2 sztuki
  • kurkuma - 1 łyżeczka
  • ząbki czosnku - 3 sztuki
  • kolendra - 3 łyżeczki
  • laska imbir
  • kminek - 3 łyżeczki

Satay – szaszłyki - sposób przygotowania:

  1. Namocz długie drewniane szpikulce do szaszłyków w wodzie.
  2. Czosnek i trawę cytrynową posiekaj na małe kawałki.
  3. Kurczaka i imbir pokrój w paski.
  4. Pozostałe składniki zmieszaj by powstała marynata.
  5. Zmieszaj mięso zalej marynatą i przełóż do lodówki na 12 godzin.
  6. Po zamarynowaniu nabij mięso i imbir na szpikulce. Grillu polewając marynatą.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Satay – szaszłyki (0)