Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa jarzynowa, Kotlety z soczewicy, Szybki obiad, Przepis z zapiekanka ziemniaczana z miesem mielonym, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Karp, Pulpety w sosie borowikowym, Gulasz, lisc laurowy, Jajka w sosie tatarskim , Zupa z zielonego bobu , oliwki czosnek, Majonez, duszona cebula, mięso zapiekane, Potrawy wielkanocne, Karkówka, chłodnik z botwiną, Sałatka z kapusty pekińskiej , mizeria z ogorka ze smietana -, Przepis z sałatki z makaronem ryżowym, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Sałatka kartoflana z matiasami, indyk pierś, Czosnkowy dip do pieczonych ziemniaków, Sałatka Gyros, Pieczarki zapiekane, Ziele angielskie, Przepis z kurczak z jajkiem, Pieczeń z indyka w sosie grzybowym z żurawiną , Puszyste placki z makiem , Ryba smażona z imbirem, Szpinak, Świderki w sosie z dyni, Ciasto na pizze, Quesadillas - VIDEO, biała fasola z puszki, Sałatka z ryżem, brzoskwiniami i groszkiem, Spaghetti z tuńczykiem, Zupa szczawiowa, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Przepis z sos pomidorowy do ryb, Pstrąg, obiad z ryby, Sos czosnkowy na wódce, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Dania z makaronem, Sałatka pieczarkowa z gotowanym jajkiem i serem żółtym , Carbonara, Warzywa, Gulasz drobiowy z cukinią, Grillowane szaszłyki z mini cukinią i cebulką, Przepis z podudzia z kurczaka, Sos aglio e basilico, Przepis z dania z ziemniaków gotowanych, Kociołek domowy, Sałatka z kapusty pekińskiej , Przepis z knorr przyprawy do makaronu, ryby warzywa, Czosnkowy dip do pieczonych ziemniaków, Przepis z smażone owoce morza, knorr piers z kurczaka, Grillowany kurczak w curry , Sałatka z ryżem i tuńczykiem