Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z zupa warzywna, Ryż, Sałatki, Sałatka ryżowa z chrupiącą kukurydzą i majonezem czosnkowym , Potrawka z kurczaka, sos do makaronu knorr, Kalafior, miesa smazone, udka z kurczaka pieczone w piekarniku, Pasta serowa do chleba, Cannelloni z rybą pod szpinakowo serową kołderką, Przepis z Zupy rybna, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Rozewska flądra z cykorią, Kotlet de volaille - VIDEO, Pieczona pierś z kurczaka z warzywnym ratatouille, Przepis z roladki z piersi kurczaka w szynce parmeńskiej, BUDYŃ NA "Gérard-zie", duszona w cebuli, Sernik szparagowy, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Spaghetti z owocami morza, zapiekanka z cz, Przepis z ciasto czarno białe, mięso w soli, Sos indyjski, Lasagne, Kaczka, Spaghetti Bolognese, Gulasz, Zupa szczawiowa, sałatka z sosem knorr, Przepis z makaron na obiad, Przepis z sałatka ziemniaczana z kaparami, Polędwiczki, Bagietki czosnkowe z mozarellą i suszonym pomidorem, Leczo - VIDEO , Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Stroganoff z kiełbasy, Bigos - VIDEO, kapusta pekińska surówka -, Zupy, Schab z pieczarkami pod pierzynką z majonezu i żółtego sera, Przepis z kapusta po kaszubsku, Jajka, Zupa cebulowa, Grzybowa zapiekanka, Przepis z zupa cygańska, Jesienna zupa z kaszą, Risotto z warzywami , smazona cukinia, Przystawki, Rajska szarlotka, Przepis z jagniecina smażona, Tajska zupa, Brokuły, Ziemniaczane kwiatki z leczo, Przepis z Fix soczysta karkówka z warzywami knorr, Przepis z zupa kanadyjska, Ciasto biszkoptowe z jabłkami, Roladki z bakłażana , racuszki z jabłkami, Dania z makaronem, Leczo