Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

wiśnie w spirytusie, kuchnia polską, Zrazy wołowe duszone w pomidorach, Wyśmienity ryż z krewetkami i curry, Polędwiczki Wieprzowe z grilla, Sałatka pomidorowa z malinami do obiadu , Przepis z sos do kurczaka ryżu, Przepis z przystawki do wódki, Kukurydziane tacki z sałatką, Łosoś, Kura zapiekana w majonezie, zapiekanka z warzywami kurczakiem i ziemniakami, Tłusty czwartek, Pierogi, Sałatka jabłkowo- serowa, kurczak z jajkiem, Szybki obiad, Zapiekanki, Udka kurczaka w pomidorach z miodem, Przepis z obiad z warzyw i ryżu, Przepis z przepis na pizze ciasto, Żeberka, Zielona sałatka z winogronami , Wesołe kanapki z twarożkiem "Kotki" , Przepis z przystawki mięsne, Kurczak w sosie miodowym z chilli i ananasem, wołowi, Sałatka z arbuzem, niebieskim serem i migdałami, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Sos generalski, Salsa, Kluski lane na rosole, Spaghetti a la carbonara, Kaczka, Zupa jarzynowa, Pasztet, Ośmiornica po galicyjsku, mieso duszone z cebulą, knorr przyprawa mini, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Przepis z domowa, Schab, Ryż smażony z warzywami, gotowanie kaszy, Roladki z kurczaka, Carbonara, Cukiniowe spaghetti, Polędwiczki wieprzowe, Gulasz po węgiersku - VIDEO, Surówka węgierska z kapusty kiszonej, placuszki na słodko, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Sałatka gyros warstwowa, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Kotlety z selera, Chińskie sajgonki, Przepis z salatka z papryki, Placek po zbójnicku wersja 1, PRZEPIS KARNAWAŁOWY:PIWNE NUGGETSY, Placki ziemniaczane, żeberka pieczone -, Przepis z sałatka z ziołami, Kasza, ja gotuje zapiekanki