Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DANIA TYPU STIR FRY. PYSZNY OBIAD W KILKA MINUT.

    Absolutnymi mistrzami krótkich czasów gotowania są dania z kurczaka z patelni. Także u nas p...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA JAGNIĘCINA

    Tak jak obiecałem dziś przedstawię mój przepis na jagnięcinę wielkanocną. Wielu z Was ma p...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zapiekanka rodzinna, Przepis z udziec wołowy, Lody kokosowe z owocami "Budzik", zupa z mrożonego szpinaku, Placek po węgiersku - VIDEO, Pomidorowa jak marzenie, ryba w sezamie, Kotlet de volaille - VIDEO, Potrawka z kurczaka, Śledzie w zielonym cieście, makarony wegetarianskie, Szybka potrawka z kurczaka , Zupa z soczewicy, kurczak w occie balsamicznym, Przepis z sernik z serkiem mascarpone, Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem - VIDEO, Zapiekanka pomidorowa z serem, Ciasto na pierogi, Deser dla dzieci "Łódź podwodna", Kurczak, Przepis z SAŁATKA OWOCOW, Znakomity szczupak w koszulce z boczku, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Wykwintny stek Surf&Turf, mieso do ziemniakow, duża cebula, Przepis z kapusta włoska, cały kurczak w marynacie, Kurczak w sosie czosnkowo ziołowym na makaronie, Sałatka ze spaghetti po nicejsku, Placki, Kocia lasagne , pierś z kurczaka zawijana z mięsem mielonym, Spaghetti Bolognese extra ziołowe, Leczo, Leczo - VIDEO , Sałatka grecka, garnki, Kotlety, Spaghetti bolognese extra ziołowe - VIDEO, Kotleciki z sosem czosnkowym, Salsa, Przepis z mielone pieczone, Zupa grochowa, Zapiekanka po rzymsku, ryba pieczona z jabłkami, Szybki kurczak w sosie słodko-kwaśnym, Żeberka, Karkówka, Ciasteczka marcepanowe dinozaury, Przepis z czarna oliwka, Ciasto na pizze, Koktajl owocowo szpinakowy, mięso gulaszowe, Sałatka z kapusty pekińskiej , sałatka z selera naciowego i ryżu, sałatka z kurczaka i makaronu, Gulasz, Deser z lodów i smażonych truskawek, piersi z kurczaka pieczone -, Kaczka, Risotto hiszpańskie, Półmisek kiełbas z sosami, Dynia po marokańsku z kuskusem pistacjowym