Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab pieczony nadziewany

Schab pieczony nadziewany

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 5 osób średnie Autor: pasibrzuch

Schab pieczony nadziewany - składniki:

  • schab bez kości - 1 kilogram
  • sól - 1 szczypta
  • bulion warzywny - 1.5 litrów
  • olej - 1 łyżka
  • masło - 4 łyżki
  • ogórki kiszone - 3 sztuki
  • marchew - 3 sztuki
  • parówki cielęce - 3 sztuki
  • gotowana szynka - 15 dekagramów
  • pieprz - 1 szczypta

Schab pieczony nadziewany - Sposób przygotowania:

  1. Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.
  2. Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.
  3. Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.
  4. Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB PIECZONY NADZIEWANY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Umyte mięso osusz papierowym ręcznikiem, rozetnij na jak największy płat. Delikatnie rozbij go tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem.

2

Szynkę pokrój w paski, marchew ugotuj i pokrój w paski.

3

Na płacie mięsa ułóż parówki, następnie szynkę, marchew i ogórki. Oprósz solą pieprzem. Zwiń mocno w rulon i zwiąż nicią kuchenną.

4

Mięso podsmaż z obu stron, a następnie włóż do żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem, zalej bulionem i duś pod przykryciem około 45 minut.

  • 5
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Polędwiczki, Przepis z marynata do ka, zupa kapuśniak ze świeżej kapusty, Grillowany kurczak w curry , Przepis z sledzie matias, Tortilla, Sałatka z sosem musztardowym, Risotto z dynią i słodkimi ziemniakami , Przepis z szynka ze szpinakiem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Jajka, jajka farsz, Karmel piwny, Tatar ze śledzi, Pikantne sakiewki, Lasagne, Roladki z indyka w pomidorowym sosie, Przepis z sos do obiadu przepisy, Sałatka oliwki z pieczarkami i szynką, bomba malinowa, Ryba, Sałatka gyros warstwowa, Parówki w cieście serowym, Przepis z kurczak na ryzu, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, RODZAJE SAŁATEK, Kasza, Przepis z owoce wino, zapiekanka z mozzarellą, Łosoś i sandacz w miłosnym splocie, Sałatka z czerwonej kapusty z pokrzywą, Pomidorowy sos do pizzy, Kluski , Sos ketchupowo – musztardowy do marynowania filetów drobiowych, Przepis z krem br, Karkówka, Przepis z placek węgierski - -, Przepis z makaron z pesto z bazylia, Sałatka grecka, Cannelloni ze szpinakiem, Cytryna, Sos pietruszkowy ze śmietaną, Papryka nadziana , Polędwiczki wieprzowe, Zupa z dyni, Karp w galarecie, Pikantne sakiewki, Magiczny i szybki biszkopcik z brzoskwinką, Pierogi z kapustą i grzybami, Przepis z Kuchnia indyjska desery, Pikantne sakiewki, mięso kebab, piers kurczaka z warzywami, Grillowane kotleciki cielęce, Zupa z dyni z szafranem , Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Zapiekanka po rzymsku, Przepis z fasola biała, Karp, Przepis z sałatka z brokułami z piersi kurczaka, schab w winie, Quesadillas - VIDEO, Zupa gulaszowa z marchewka i papryką , Gulasz