Schab z dzika przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schab z dzika

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

2

heart
6 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

4 łyżki

1 łyżeczka

2 pęczki

6 sztuk

200 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piekarnik nagrzej do 190 stopni. Schab dobrze natrzyj przyprawami.

Krok 2

Masło stop w brytfannie, szybko obrumień w nim mięso i ułóż żeberkami do dołu. Obok schabu rozłóż cebulę i włoszczyznę, podsmaż mieszając, aż cebula nabierze złotego koloru.

Krok 3

Dodaj jałowiec, razowy chleb, śmietankę i bulion, zagotuj, przykryj brytfannę, wsuń ją do piecyka i duś 60 minut.

Krok 4

W tym czasie często polewaj mięso sosem. Upieczony schab wyjmij i trzymaj w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Sos przetrzyj przez gęste sito, z powrotem wlej do brytfanny i przypraw do smaku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schab z dzika - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Szarlotka z lodami
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej