Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab z pieczarkami

Schab z pieczarkami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób średnie Autor: Aleksandra Krzyżanowska

Schab z pieczarkami - składniki:

  • schab - 800 gramów
  • pieczarki - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • żółty ser - 150 gramów

Schab z pieczarkami - Sposób przygotowania:

  1. Wzdłuż mięsa natnij kieszeń i całe natrzyj solą i pieprzem.
  2. Podsmaż na łyżce oliwy pieczarki pokrojone na plasterki i posiekaną cebulę. Dopraw kostką czosnkową i pieprzem.
  3. Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z wystudzonymi pieczarkami. Farsz włóż do kieszeni schabu i całość obwiąż nitką tak, aby farsz nie wypadł.
  4. Obtocz mięso w majeranku i włóż do formy wysmarowanej oliwą. Wszystko podlej oliwą i odrobiną wody. Piecz w 180 stopniach przez 75 minut. Kilka razy podczas pieczenia polej mięso sosem z dna formy.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB Z PIECZARKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wzdłuż mięsa natnij kieszeń i całe natrzyj solą i pieprzem.

2

Podsmaż na łyżce oliwy pieczarki pokrojone na plasterki i posiekaną cebulę. Dopraw kostką czosnkową i pieprzem.

3

Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z wystudzonymi pieczarkami. Farsz włóż do kieszeni schabu i całość obwiąż nitką tak, aby farsz nie wypadł.

4

Obtocz mięso w majeranku i włóż do formy wysmarowanej oliwą. Wszystko podlej oliwą i odrobiną wody. Piecz w 180 stopniach przez 75 minut. Kilka razy podczas pieczenia polej mięso sosem z dna formy.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WIELKANOCNA PIECZEŃ. FASZEROWANA GĘŚ.

    Jeżeli w poniedziałek świąteczny zapraszacie gości na obiad to proponuję zaskoczyć ich nieco...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Wykwintna sałatka śledziowa z buraczkami, Zupa cebulowa, Kotlety, Przepis z omlet z mlekiem, Przepis z kasza na s, Przepis z pizza sos, Tortilla w sosie fasolowym, Żeberka z chilli, Ostry makaron z pieprzem Cayenne, Przepis z baklazan z piersią kurczaka, Miłosny naleśnik, mieso we warzywach, Sałatka z brokułami i fetą , łatwe szybkie obiady, Zupa jarzynowa, Przepis z sałatka z mieszanka sałat, Nuggetsy z kurczaka, Ogórek, Przepis z pulpety w zupie, Kebab w kajzerce, sos na miodzie, Sałatka ziemniaczana z musztardą i jajkami, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Przystawki, Antrykot wołowy po amerykańsku , Dania z makaronem, czarna, Leczo - VIDEO , Cake ze słodkimi ziemniakami, Łosoś, sos koperkowo grzybowy, Spaghetti z suszonymi pomidorami , drób makaron, kurczak w zupie cebulowej, Przepis z fix danie chińskie, Zapiekanka po rzymsku, sos slodko, Risotto z kurczakiem i warzywami, Karp, Zupa cebulowa, Grissini z sosem koperkowym, Przepis z deser z bitą śmietaną, Placki po węgiersku, Zapiekanka ze szparagów, pomidorów i cukinii, Przepis z indyk mielony, Zupa cebulowa, Lody kokosowe z owocami "Budzik", Przepis z zupa groszkow, Sosy, szaszłyki drobiowe z piekarnika, Sos szczypiorkowy , Tortilla z kapustą pekińską, Sałatka warzywna, Potrawy wielkanocne, Sos czosnkowy na wódce, Chińskie sajgonki, Karp w galarecie, Zapiekanka z mięsem, Sałatka ziemniaczana z majonezem, Hiszpańska zupa z zielonego groszku, Saksońska zapiekanka z łososia, Przepis z sos so miesa, Racuchy z malinami, Ziemniaki