Dodaj do ksiązki kucharskiej Schab z pieczarkami

Schab z pieczarkami

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 5 osób średnie Autor: Aleksandra Krzyżanowska

Schab z pieczarkami - składniki:

  • schab - 800 gramów
  • pieczarki - 200 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • żółty ser - 150 gramów

Schab z pieczarkami - Sposób przygotowania:

  1. Wzdłuż mięsa natnij kieszeń i całe natrzyj solą i pieprzem.
  2. Podsmaż na łyżce oliwy pieczarki pokrojone na plasterki i posiekaną cebulę. Dopraw kostką czosnkową i pieprzem.
  3. Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z wystudzonymi pieczarkami. Farsz włóż do kieszeni schabu i całość obwiąż nitką tak, aby farsz nie wypadł.
  4. Obtocz mięso w majeranku i włóż do formy wysmarowanej oliwą. Wszystko podlej oliwą i odrobiną wody. Piecz w 180 stopniach przez 75 minut. Kilka razy podczas pieczenia polej mięso sosem z dna formy.
Dodaj do książki kucharskiej

SCHAB Z PIECZARKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wzdłuż mięsa natnij kieszeń i całe natrzyj solą i pieprzem.

2

Podsmaż na łyżce oliwy pieczarki pokrojone na plasterki i posiekaną cebulę. Dopraw kostką czosnkową i pieprzem.

3

Ser zetrzyj na tarce i wymieszaj z wystudzonymi pieczarkami. Farsz włóż do kieszeni schabu i całość obwiąż nitką tak, aby farsz nie wypadł.

4

Obtocz mięso w majeranku i włóż do formy wysmarowanej oliwą. Wszystko podlej oliwą i odrobiną wody. Piecz w 180 stopniach przez 75 minut. Kilka razy podczas pieczenia polej mięso sosem z dna formy.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA W MINI KOSTKACH CZOSNEK KNORR

    Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Łosoś pod pesto ze szparagami, Zupy, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z jak przyprawic kurczaka, Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Sałatka gyros warstwowa, Spaghetti a la carbonara, Przepis z marchewka z groszkiem z bułką tartą, Przepis z kurczak seler, Tortilla, Przepis z zapiekanka z rybą i ryżem, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Przepis z kostka drobiowa, Sałatka z koprem włoskim (fenkułem), Zupa jarzynowa, Zupa serowo - warzywna , salatka nz kurczakiem, Placki ziemniaczane, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, skladniki na marynate, Placki ziemniaczane z krewetkami, Przepis z sałatka z szynka i serem zoltym, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, sznycel z jajkiem, Przepis z stek z ro, Apetyczna panna cotta, Krabowe tartinki San Sebastian, Paszteciki w cieście drożdżowym, Warzywa, Makaron, Potrawy wielkanocne, Owocowo-ziołowa sałatka serowa, Makaron z sosem śmietanowym, Ciasto na pierogi, ogórki gruntowe, Kremowa zupa z dyni, Zapiekanka wieloskładnikowa, Kurczę po polsku, Przepis z ki ze szpinakiem, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Przepis z sos z pieczarek do ziemniaków, Bo rau thap cam, Reńska zapiekanka a la Schumann, Potrawy wigilijne, szybkie i proste przystawki, Carbonara, Zupa grochowa, Wykwintna rzymska dorada, mielone z jajkami, Kanapka Caprese z pomidorem , Wyśmienity makaron z łososiem, Przepis z na grill, Roladki z kurczaka z mozzarellą i zieloną papryką, Przepisy świąteczne, Papryka, Ogórek, Przepis z klopsiki wieprzowe, filety kurczaka, Pyszne kanapki z pastą curry i kurczakiem , biała kiełbasa surowa, Makaron z sosem śmietanowym, góra lo, Ladoo