Schab z wędzonym boczkiem
60 minut dla 4 osób
2009-10-25 21:59:00Schab z wędzonym boczkiem - składniki:
- schab bez kości - 1.2 kilogramów
- Naturalna Przyprawa do mięsa Knorr - 1 opakowanie
- wędzony boczek - 20 dekagramów
- świeżo tłuczony czarny pieprz - 15 gramów
- czerwone wino - 100 mililitrów
- oliwa z oliwek do smarowania - 20 mililitrów
- Rama Culinesse - 4 łyżki
Schab z wędzonym boczkiem - sposób przygotowania:
- Opłucz schab w zimnej wodzie i wytrzyj papierowym ręcznikiem. Następnie natrzyj oliwą, tłuczonym czarnym pieprzem i Marynatą do mięs Knorr.
- Pokrój boczek w cienkie plastry. Obłóż nimi schab i obwiąż go nićmi, by boczek przylegał do mięsa.
- Ułóż pieczeń w brytfannie. Skrop Ramą Culinesse i wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 190°C.
- Kiedy schab się lekko przyrumieni, podlej go winem i Ramą. Piecz jeszcze ok. 45 min. polewając sosem.
- Przed podaniem zdejmij ze schabu nici.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Twoja rodzina marzy, aby podany na rodziny o...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Eskalopki schabowe w sosie serowym
Schab pieczony
Kotlety schabowe z ementalerem i tymiankiem
Jak przygotować gołąbki?
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Schab z wędzonym boczkiem (0)