Seekh kebab
30 minut dla 6 osób
2011-05-19 16:02:20Seekh kebab - składniki:
- baranina - 500 gramów
- sok z cytryny - 1 łyżka
- Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr
- bułka tarta - 2 łyżki
- cebula - 2 sztuki
- natka pietruszki (posiekana) - 1 łyżka
- zielona papryka - 1 sztuka
- majonez - 200 mililitrów
- garam masala - 1 łyżeczka
Seekh kebab - sposób przygotowania:
- Zmiel dwukrotnie w maszynce mięso wraz z cebulą, bułką tartą, garam masalą, zieloną papryką, kolendrą i natką pietruszki.
- Zagotuj Fix Knorr w niewielkiej ilości wody. Odstaw do ostygnięcia.
- Wymieszaj mięso z fixem, dodaj sok z cytryny i uformuj kulki o średnicy 5 cm.
- Mięsną masą oklej bagneciki do szaszłyków w formę cienkich kiełbasek i piecz do momentu, aż mięso będzie swobodnie odchodziło od bagnecików. Podawaj na ciepło na liściach sałaty oraz sosem czosnkowym Knorr przygotowanym według wskazówek na opakowaniu.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Unikalna mieszanka przypraw sprawia, że mięso jest idealnie doprawione. Zwieńczeniem dania jest znajdujący się w opakowaniu Fix Knorr sos czosnkowy...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Baranina madras
Domowy kebab
Karkówka pieczona
Kotlety mielone
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Seekh kebab (1)
Jacek Kaczmarczyk
2012-01-08 13:10:58To może być całkiem dobre!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
zgłoś wpis do moderacji