Dodaj do ksiązki kucharskiej Sernik wielkanocny

Sernik wielkanocny

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób łatwe Autor: Angie

Sernik wielkanocny - składniki:

  • masło - 70 gramów
  • budyń waniliowy - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • żółtka - 3 sztuki
  • kwaśna śmietana - 200 gramów
  • aromat waniliowy - 2 łyżki
  • kwaśna śmietana - 250 gramów
  • cukier - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Sernik wielkanocny - Sposób przygotowania:

  1. Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.
  2. Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).
  3. Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
Dodaj do książki kucharskiej

SERNIK WIELKANOCNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.

2

Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).

3

Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sałatka Gyros, Quesadillas - VIDEO, Sos beszamelowy , Zupa pomidorowa z mozzarellą, Quesadilla z papryką i chilli , Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą, Bakłażan smażony na ostro, Gołąbki, Pstrąg smażony, Karp, Gulasz po polsku - VIDEO, Zupy, Wykwintna zupa krem z dyni, Przepis z przepisy z piekarnika, Sałatka gyros ognista , Kanapka dla dzieci "Potworek'", Sałatki, Czekoladowe lody w pucharkach, sałatki z makaronem ryżowym, Przepis z pieczarki zi, Przepis z salatka z warzyw przepis, Wołowina po burgundzku, ser i makaron, Zupa grzybowa, Gulasz, Warzywa, Przepis z pierś kurczaka faszerowana, przyprawa ce, Roladki z żółtym serem i czosnkiem, Kanapki dla dzieci "Szachownica", Ryba, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Makaron szpinakowy z potrawką z kurczaka, Przepis z szynka wedzona, gęsta śmietana, Sałatka kebab - VIDEO, zupy knorra, Kanapeczki Walentynkowe, Spaghetti Bolognese, Przepis z Ryby- sola, Fritatta z szynką, Przepis z miski knorr, Lekka zupa pomidorowa, makaron z kurczakiem i serem feta, Przepis z np ryby, Przepis z ciepłe przystawki, Golonka, Przepis z obiad inaczej, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Sałatka grecka, Ziemniaki, Parówki w naleśniku, Lekka zupa pomidorowa, Przepis z przepisy z bulionami, Przepis z kuchnia dla dzieci, Spaghettii z marchewką , Wołowina w „papilotach”, Sałatka husarska, Papryka faszerowana ryżem, mięsem i kurkami , Letni jogurt, Placki ziemniaczane, kurczak curry z makaronem, Polędwiczki wieprzowe, Przepis z naleśniki na śmietanie