Dodaj do ksiązki kucharskiej Sernik wielkanocny

Sernik wielkanocny

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób łatwe Autor: Angie

Sernik wielkanocny - składniki:

  • masło - 70 gramów
  • budyń waniliowy - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • żółtka - 3 sztuki
  • kwaśna śmietana - 200 gramów
  • aromat waniliowy - 2 łyżki
  • kwaśna śmietana - 250 gramów
  • cukier - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Sernik wielkanocny - Sposób przygotowania:

  1. Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.
  2. Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).
  3. Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
Dodaj do książki kucharskiej

SERNIK WIELKANOCNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.

2

Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).

3

Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ciasto na pizze, Leczo z cukinii, Wielkanocne tymbaliki z jajkiem i kurczakiem, Zupa pomidorowa, Sos majonezowo - czosnkowy do pomidorów, co zrobic z piersi kurczaka na obiad, Hamburger w ziołach, Pasta marchewkowa z białą rzodkwią, Przepis z kuchnia polska śledzie, Sałatka z dyni ze świeżą kolendrą, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Bigos domowy, Zupa z dyni, Przepis z dania niskokaloryczne, Wigilijna czarna kapusta ., Karp, Przepis z deser z mas, Przepis z masy do ciast, Skrzydełka z kurczaka w sosie z niebieskiego sera, Przepis z masa do w-z, Lasagne drobiowa, Przepis z makaron z kurczak, Duszona sztuka mięsa z grzybami - VIDEO, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Przepis z co zrobic na obiad -, Makaronowa uczta , Przepis z kuchnia zimna przepisy, biala kielbasa pieczona, Spaghetti z tuńczykiem, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z pierś ze szpinakiem i serem, Przepis z roladki schabowe, Sałatka z łopatką, Klopsy ziołowe, Pierś z kurczaka, Proste kotleciki z jajka, sos słodko kwaśny do kurczaka, Przepis z mięso mielone w piekarniku, Pasta grzybowa z orzechami, Jajecznica pasterska, Karkówka, Przepis z naleśniki bez mleka -, Przepis z cytryny, Dipy, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, Duszone warzywa, roztrzepane jajka, Placki, Kaczka, Leczo z cukinii, Rosół, Grzanki z polenty z serem gorgonzola, Potrawy wigilijne, Sos ketchupowo – musztardowy do marynowania filetów drobiowych, Pizzerinki , Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Kalafior, Przepis z dania z ziemniaków gotowanych, sałatka z zupek chińskich z kukurydzą, Żurek Wielkanocny , zapiekanka z makaronem miesem mielonym i warzywami, Kurczak, Spaghetti Bolognese