Dodaj do ksiązki kucharskiej Sernik wielkanocny

Sernik wielkanocny

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób łatwe Autor: Angie

Sernik wielkanocny - składniki:

  • masło - 70 gramów
  • budyń waniliowy - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • żółtka - 3 sztuki
  • kwaśna śmietana - 200 gramów
  • aromat waniliowy - 2 łyżki
  • kwaśna śmietana - 250 gramów
  • cukier - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Sernik wielkanocny - Sposób przygotowania:

  1. Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.
  2. Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).
  3. Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
Dodaj do książki kucharskiej

SERNIK WIELKANOCNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.

2

Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).

3

Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    ZNAKOMITE (I NIESKOMPLIKOWANE) SAŁATKI NA ŚWIĘTA I NIE TYLKO.

    Bardzo lubię świąteczne sałatki. Są łatwe do przygotowania, wyglądają pięknie, a do tego moż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    NA ŚWIĘTA INACZEJ, CZYLI TRADYCJA NA NOWO

    Tradycyjne dania, podawane rok po roku warto odkryć na nowo. Gdy czujemy się pewnie przy prz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kacze uda po Gdańsku w pomarańczach, Przepis z bakłażan zapiekany z mięsem mielonym, Przepis z poledwiczki wieprzowe, Czeko-naleśniki z serkiem i owocami, Kurczak curry z jabłkiem, Bigos, Przepis z obiad z mięsem mielonym, Przepis z zapiekanka ryżowa, Marchewkowy chłodnik z nutą imbiru, Kapusta z grochem, Kocia lasagne , Przepis z przepis na zapiekanke z piekarnika, sos do placków ziemniaczanych, Zupa pieczarkowa, mieso z piekarnika, Pomidorowy sos do pizzy, ROLADA SZPINAKOWA, kuchnie, Kiełbaski w piwnej marynacie, Przepis z NA FASOLE, Zupa po mediolańsku, obiad dla dzieci, Ryba po grecku, Zupa krem, Dipy, Przepis z obiad z ryżem, pierogi z mięsem farsz, Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, Sałatki z makaronem, Słodka sałatka z kukurydzy, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Sos cebulowy z suszonymi pomidorami, Gulasz po polsku - VIDEO, Naleśnik z kurczakiem zapiekane w piecu, Sos do ryb , Dania z ryżem, Polędwiczka po warszawsku, Kocia lasagne , Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z ryż z kurczakiem, Pasztet z królika z ziołami i słoniną, Przepis z kurczak w warzywach, Ziołowa bagietka, Śniadaniowy wrap z jajkiem i warzywami, Przepis z ryba zapiekana w piekarniku, Gulasz, Zupa cebulowa z serową grzanką, Sos majonezowy II, Gulasz po polsku - VIDEO, Raita bananowa, Sałatka warzywna z tuńczykiem, kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, Ogórek, Leczo - VIDEO , Lekkie Gazpacho, Zupa z soczewicy, Przepis z sałatki z ryżem, Wykwintna sałatka z rukolą, Karp w galarecie, farsz do naleśników, mięso mielone z indyka, Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, Mini naleśniki na imprezę, Kotlety