Dodaj do ksiązki kucharskiej Sernik wielkanocny

Sernik wielkanocny

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 8 osób łatwe Autor: Angie

Sernik wielkanocny - składniki:

  • masło - 70 gramów
  • budyń waniliowy - 1 opakowanie
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • jajka - 3 sztuki
  • żółtka - 3 sztuki
  • kwaśna śmietana - 200 gramów
  • aromat waniliowy - 2 łyżki
  • kwaśna śmietana - 250 gramów
  • cukier - 3 łyżki
  • sok z cytryny - 3 łyżki

Sernik wielkanocny - Sposób przygotowania:

  1. Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.
  2. Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).
  3. Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
Dodaj do książki kucharskiej

SERNIK WIELKANOCNY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ciastka rozdrobnić blenderem na piasek i wymieszać z roztopionym masłem. Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia , a masę ciasteczkową wcisnąć w dno. Wsadzić na kwadrans do zamrażarki.

2

Ser zmiksować z 300 g cukru, jajkami, żółtkami, mąką, budyniem, aromatem i 200 g kwaśnej śmietany. Nie miksować długo, tylko do połączenia się składników. Masę serową wylać na schłodzony ciasteczkowy spód. Wyrównać. Sernik przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego do 170° na około 90 minut (środek musi sie ściąć).

3

Resztę kwaśnej śmietany - 250 g - wymieszać z 3 łyżkami cukru i 3 łyżkami soku z cytryny. Przestudzony sernik posmarować polewą z kwaśnej śmietany, równo na całej powierzchni. Schłodzić w lodówce przez kilka godzin (najlepiej przez całą noc).

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Duszone warzywa, Babka z miętą, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Przepis z knorr przepisy kurczak, Przepis z szaszłyki drobiowe z piekarnika, Żeberka, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, sałata z jajkiem, Kebab, Papryka, Potrawy wielkanocne, Sałatka Nicejska, Kurczak z ryżem w sosie, indyk mielony, Zupa gulaszowa, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z kotlet pl, Babka Wielkanocna, Schab pieczony nadziewany, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Zupa gulaszowa z zielonym kalafiorem, sałatka z mieszanka sałat, Dania z makaronem, Przystawki, deser z owocow, Grochówka w amerykańskim stylu, Pierogi leniwe, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Łosoś, Smażony bakłażan w jogurcie, Spaghetti Bolognese, ryż basmati, Chłodnik z kukurydzy, Przepis z mieso we warzywach, Zupa gulaszowa, Kurczak smażony w grzankach, czosnek cebula, Schab, indyk kuchnia polska, Krem brokułowy, Zupa grzybowa z łazankami, Szpinak z zielonym groszkiem, jajka z cukinią, Ryż z indykiem i brzoskwinią - VIDEO, SŁODKA BOMBKA :), Sandwicz z mięsem krabowym, drób makaron, Szpinak, Przepis z sos na miodzie, Przepis z sos slodko, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, Przepis z przystawki z kurczaka, Zupa pieczarkowa, fileta, Kanapki z pieczoną wołowiną, rukolą i marynowaną papryką, Kalafior, Przepis z kasza na s, Kanapka dla dzieci "Myszka na twarożku", Przepis z sosy do wieprzowiny, Przepis z obiad co do ziemniakow, Barszcz, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Sałatka z brokułami i jajkiem