Dodaj do ksiązki kucharskiej Serowa zupa z klopsikami

Serowa zupa z klopsikami

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 3 osób łatwe Autor: bernika

Serowa zupa z klopsikami - składniki:

  • mięso mielone wieprzowo-wołowe - 500 gramów
  • jajko - 3 sztuki
  • bułka tarta - 1 szklanka
  • natka pietruszki - 1 pęczek
  • ser zółty tarty - 1 szklanka

Serowa zupa z klopsikami - Sposób przygotowania:

  1. Wode zagotować dodac 2 kostki knorr. Zrobić bulion.
  2. Jedno jajko rozmieszać z 1/2 kostki knorr, dodać mięso mielone, posiekaną natkę, bułkę tartą, 3 łyżki startego sera, łyżeczkę oregano i szczypte pieprzu. Wymieszać, wyrobic na mase.
  3. Z masy wilgotnymi dłońmi uformować maleńkie pulpeciki. Włożyć je do gotującego się bulionu i gotować ok 10 minut. W misce roztrzepać 2 jajka, dodać resztę sera żółtego, oregano, pieprz i wymieszać dokładnie. Z bulionu wyłowić pulpeciki, odstawić.
  4. Bulion wyłączyć. Masę jajeczną wlać ostrożnie do zupy cały czas mieszając żeby się jajka za bardzo nie ścięły. Dodać ponownie pulpeciki wymieszać. Podawać od razu na talerzu posypaną natką, startym serem i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej

SEROWA ZUPA Z KLOPSIKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Wode zagotować dodac 2 kostki knorr. Zrobić bulion.

2

Jedno jajko rozmieszać z 1/2 kostki knorr, dodać mięso mielone, posiekaną natkę, bułkę tartą, 3 łyżki startego sera, łyżeczkę oregano i szczypte pieprzu. Wymieszać, wyrobic na mase.

3

Z masy wilgotnymi dłońmi uformować maleńkie pulpeciki. Włożyć je do gotującego się bulionu i gotować ok 10 minut. W misce roztrzepać 2 jajka, dodać resztę sera żółtego, oregano, pieprz i wymieszać dokładnie. Z bulionu wyłowić pulpeciki, odstawić.

4

Bulion wyłączyć. Masę jajeczną wlać ostrożnie do zupy cały czas mieszając żeby się jajka za bardzo nie ścięły. Dodać ponownie pulpeciki wymieszać. Podawać od razu na talerzu posypaną natką, startym serem i pieprzem.

  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ WOŁOWY KNORR

    Rosół wołowy Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

kurczak z grilla w marynacie, Włoskie crostini z twarożkiem i oliwkami , Gyros z kurczakiem, Kotlet de volaille - VIDEO, Przepis z Deser z truskawek na zimno, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Pasztet, Przepis z łosoś na ostro, Przepis z udka z kurczaka bez kości, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, sosy z miesem wieprzowy, Sos do carpaccio, Przepis z mieso mielone warzywa, Przepis z puszka pomidorów, Przepis z mieso szynka, Grillowe party - VIDEO, Zapiekanka makaronowa, czarny kawior, Tłusty czwartek, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Kebab, Wołowina w winogronach, Zupa brokułowa, Przepis z sosy z ananasem, Pasta z serka topionego, Przepis z placki z warzywami, Krupnik, Zapiekane cukinie faszerowane, Grillowana karkówka z curry i sosem jogurtowym, danie obiad, Pieczony szczupak z duszonymi grzybami, salatka z makaronem chinskim, pasztet z jajek, ser w zalewie, Barszcz, Grillowana pierś z kurczaka z dynią, serem feta i świeżą kolendrą, żółtka, obiad z kurczaka i papryki, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Ziemniaki, Makaron z suszonymi pomidorami, Egzotyczny makaron z krewetkami, Sałatka kebab - VIDEO, ser cheddar przepisy, Przepis z natka, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Spaghetti a la carbonara, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Żeberka w coli , Ciasto na pizze, Gulasz, Warzywa, Kluski , Gyros z kurczakiem, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Sałatka z tuńczykiem, Przepis z kurczak dus, Carbonara, Mielone, Kurczak na ostro, Bankietowa sałatka z łososiem, ser smażony, Tortilla śniadaniowa