Śledź po bałtycku
30 minut dla 6 osób
2010-11-08 12:03:45
45
Oceń przepis:
MNIAM!
Śledź po bałtycku - składniki:
- świeże śledzie bałtyckie - 750 gramów
- ocet winny - 400 mililitrów
- marchew - 200 gramów
- cukier - 2 łyżki
- cebula - 200 gramów
- pęczek koperku - 2 sztuki
- białe części pora - 150 gramów
- olej - 2 łyżki
- Naturalna Przyprawa do kurczaka łagodnego Knorr - 2 łyżki
Śledź po bałtycku - sposób przygotowania:
- Śledzie rozetnij od płetwy ogonowej wzdłuż linii brzusznej, wypatrosz, opłucz i osusz. Następnie oprósz Marynatą do ryb Knorr i pozostaw na noc, pod przykryciem, w chłodnym miejscu.
- Marchew i cebulę obierz, pokrój w cienkie krążki i zeszklij na oleju. Dodaj 400 ml wody i gotuj przez 5 minut.
- Pora oczyść, pokrój w plasterki i opłucz. Dołóż go do pozostałych warzyw i gotuj jeszcze przez minutę. Dodaj ocet i cukier, po czym pozostaw marynatę do wystygnięcia.
- Śledzie opłucz, osusz i poukładaj w słoikach, na przemian z koperkiem.
- Następnie zalej je marynatą tak, by całkowicie przykrywała śledzie. Słoiki zamknij i odstaw w chłodne miejsce.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Naturalna przyprawa do kurczaka łagodna to s...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
Śledź z cebulką w oleju
Śledzie w sosie z rodzynkami
Świeże śledzie w warzywach
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową: 
Jak marynować i konserwować? 
Czy grzyby mogą być spożywane przez dzieci?
Komentarze - Śledź po bałtycku (0)