Dodaj do ksiązki kucharskiej Śledź w sosie musztardowym

Śledź w sosie musztardowym

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Śledź w sosie musztardowym - składniki:

  • filety śledziowe - 7 sztuk
  • cukier
  • pieprz
  • sól
  • goździki - 3 sztuki
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • śmietana - 200 gramów
  • majonez - 300 gramów
  • musztarda - 150 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 800 gramów
  • ocet

Śledź w sosie musztardowym - Sposób przygotowania:

  1. Dzień wcześniej przygotuj marynatę.
  2. Cebule obierz i potnij w plasterki. Zalej 1 litrem wody, dodaj ocet, kilka liści laurowych, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach, goździki i łyżeczkę cukru.
  3. Zagotuj, wystudź i mocz w przygotowanej zalewie umyte filety przez dwie doby.
  4. Następnego dnia śledzie osącz, pokrój w mniejsze kawałki.
  5. Ogórki potnij w plasterki i wymieszaj razem ze śledziami, majonezem, śmietaną i musztardą. Dopraw do smaku i przełóż na półmisek.
Dodaj do książki kucharskiej

ŚLEDŹ W SOSIE MUSZTARDOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dzień wcześniej przygotuj marynatę.

2

Cebule obierz i potnij w plasterki. Zalej 1 litrem wody, dodaj ocet, kilka liści laurowych, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach, goździki i łyżeczkę cukru.

3

Zagotuj, wystudź i mocz w przygotowanej zalewie umyte filety przez dwie doby.

4

Następnego dnia śledzie osącz, pokrój w mniejsze kawałki.

5

Ogórki potnij w plasterki i wymieszaj razem ze śledziami, majonezem, śmietaną i musztardą. Dopraw do smaku i przełóż na półmisek.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Krewetki z kuskusem, Couq au vin - Kurczak w winie, Kurczak pieczony w cytrynie z szałwią , Dania z makaronem, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Kotlety, Kebab, Przepis z bitki wołowe duszone w warzywach, sos-do-makaronu, Sałatka gyros z kurczaka, Węgierski gulasz z zieloną papryczką , sos makaronu, zapiekana z makaronem, Barszcz, Zupy, Szafranowe risotto z kurczakiem, Kurczak z ananasem , Schab z makaronem sojowym, Przepis z piersi kurczaka z farszem, Sałatka jarzynowa z szynką i sosem tatarskim, Befsztyki po alzacku, sałatka z piersi, Przepis z smażony makaron z kurczakiem i warzywami, piers z indyka, Tagine z kurczakiem i warzywami, "Żółwiki" marakonowe z nadzieniem i sosem serowo-pieczarkowym, Zupa fasolowa, Szybka sałatka nicejska , Leczo z cukinii, Kulki ryżowe z serem , Ryż, Ryba po grecku, pieczony schab w ziolach, Placki ziemniaczane, Zupa ogórkowa - VIDEO, przepisy na latwe ciasta, krewetki mrożone, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Pomidorowy sos do pizzy, Grillowane udka z kurczaka w miodowej marynacie, Przepis z sosy z majerankiem, Crema Catalana, Przepis z ziemniaki pokrojone w plastry, Tortilla - VIDEO, Farfalle z serem i szpinakiem , Kurczak z pieca, Pieczeń, Pstrąg, Przepis z pieczone skrzydelka z indyka, Szybki obiad, Pikantny gulasz z indyka, ryż sm, Gulasz wołowy z warzywami, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Warzywne sticksy z ziołowym dipem, Papryka z jajkiem, Zupa ogórkowa, sałatka gy, Przepis z kluski łyżką kładzione, Krem brokułowy, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Letnia rzodkiewka ze śmietaną, Dynia, Sałatka grecka z fetą