Dodaj do ksiązki kucharskiej Śledź w sosie musztardowym

Śledź w sosie musztardowym

Drukuj Pobierz PDF
45 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Śledź w sosie musztardowym - składniki:

  • filety śledziowe - 7 sztuk
  • cukier
  • pieprz
  • sól
  • goździki - 3 sztuki
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • śmietana - 200 gramów
  • majonez - 300 gramów
  • musztarda - 150 gramów
  • cebula - 2 sztuki
  • ogórki konserwowe - 800 gramów
  • ocet

Śledź w sosie musztardowym - Sposób przygotowania:

  1. Dzień wcześniej przygotuj marynatę.
  2. Cebule obierz i potnij w plasterki. Zalej 1 litrem wody, dodaj ocet, kilka liści laurowych, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach, goździki i łyżeczkę cukru.
  3. Zagotuj, wystudź i mocz w przygotowanej zalewie umyte filety przez dwie doby.
  4. Następnego dnia śledzie osącz, pokrój w mniejsze kawałki.
  5. Ogórki potnij w plasterki i wymieszaj razem ze śledziami, majonezem, śmietaną i musztardą. Dopraw do smaku i przełóż na półmisek.
Dodaj do książki kucharskiej

ŚLEDŹ W SOSIE MUSZTARDOWYM - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Dzień wcześniej przygotuj marynatę.

2

Cebule obierz i potnij w plasterki. Zalej 1 litrem wody, dodaj ocet, kilka liści laurowych, ziele angielskie, pieprz w ziarenkach, goździki i łyżeczkę cukru.

3

Zagotuj, wystudź i mocz w przygotowanej zalewie umyte filety przez dwie doby.

4

Następnego dnia śledzie osącz, pokrój w mniejsze kawałki.

5

Ogórki potnij w plasterki i wymieszaj razem ze śledziami, majonezem, śmietaną i musztardą. Dopraw do smaku i przełóż na półmisek.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK ZROBIĆ WRAŻENIE CZYLI POMIDOROWA NA ROMANTYCZNY WIECZÓR

    O gazpacho ze świeżych pomidorów pisałem niedawno, ale mam dla Was przepis na wersję bardzie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    AROMATY FRANCJI. ZIOŁA PROWANSALSKIE, BOUQUET GARNI I INNE.

    Wracamy do Europy bo także na naszym kontynencie aromatyzujemy dania mieszankami ziół i przy...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pstrąg, Przepis z NA FASOLE, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Ryba, Zupa pieczarkowa, Spaghetti a la carbonara, Przepis z mięso wołowe przepisy, Przepis z szybkie przystawki, Zupa owocowa z kluskami, Kwas z kluskami, sałatki ryżowe, Przepis z makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Żurek z pulpecikami, Lasagne drobiowa, Ciasto półkruche, Kalifornia rolls , Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Tajska zupa curry z kurczakiem, sałatka na ostro, Warzywa, Przepis z mieso mielone, Kurczak, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , sałatka z kaszą kuskus, Ratatui a’la Gousto, Przepis z kurczak po chińsku z warzywami i ryżem, biała fasola z puszki, Leczo z cukinii, Golonka pomorska, Przepis z kuchnia pl przepisy, Przepis z ryż z kurczakiem, Wegetariańska potrawka słodko-kwaśna, Pierś z kurczaka, sałatka z fasolką szparagową, Przepis z żeberka pieczone -, Śledzie w śmietanowym curry, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Przepis z krewetki mrożone, Omlet z serem kozim, pieczarkami i dymką, Salsa, Chinese please :)))) - czyli kurczak, ryż i warzywka, Przepis z risotto z kurczakiem i warzywami, Tajlandzkie naleśniki, Szpinakowa kanapka :), Żeberka w marynacie klasycznej - VIDEO, Drobiowa nadziewka, Przepis z kurczak curry z ryżem, Rolada ziemniaczana, Sola w cieście , Carbonade flamande, Dipy, Duszony kurczak z warzywami z patelni, Placki, Spaghetti , Pieczeń, Roladki z szynki z pastą rybną, Bigos domowy, Wykwintna zupa grzybowa po polsku , Mazurek, Gofry ze szpinakiem na ostro , farsz do naleśników, obiad piersi kurczaka z ryżem -, Przekąski