Śledzie w sosie z rodzynkami
60 minut dla 6 osób
2011-02-24 00:48:42
21
Oceń przepis:
MNIAM!
Śledzie w sosie z rodzynkami - składniki:
- solone płaty śledziowe - 50 dekagramów
- cukier
- Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 1 sztuka
- sok z połowy cytryny
- rodzynki - 10 dekagramów
- pieprz
- cebula - 4 sztuki
- olej - 3 szklanki
Śledzie w sosie z rodzynkami - sposób przygotowania:
- Mocz śledzie przez 2-3 godziny w wodzie (najlepiej w mineralnej niegazowanej), kilkakrotnie zmieniając ją w trakcie. Następnie osusz płaty i pokrój je na kawałki.
- Wsyp rodzynki do miseczki, zalej gorącą wodą i po 10 minutach odsącz na sitku.
- Obierz cebulę, pokrój w talarki, a następnie zeszklij na oleju.
- Dodaj do niej cukier, sok cytrynowy i rodzynki, po czym wymieszaj. Chwilę podduś i pozostaw do ostygnięcia.
- Ułóż śledzie w salaterce i zalej sosem, Dopraw pokruszoną Przyprawą w mini kostkach Smażona Cebula Knorr oraz pieprzem do smaku. Przykryj i wstaw do lodówki na ok. 6 godzin.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Zapach jaki wydziela się podczas smażenia cebuli przyciągnie każdego do kuchni. Teraz już nie musisz tracić łez przy jej krojeniu. Wystarczy, że do...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Śledź w zalewie wiśniowej
Filety śledziowe po kaszubsku
Śledź po bałtycku
Jak przygotować smaczny chłodnik?
Jak gotować kalafiora?
Jak gotować fasolkę szparagową?
Komentarze - Śledzie w sosie z rodzynkami (0)