Śledzie w trzech smakach
30 minut dla 4 osób
2010-01-14 16:58:23
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Śledzie w trzech smakach - składniki:
- 24 marynowane w occie filety śledziowe osączone i dokładnie wypłukane
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 posiekane czerwone cebule
- 4 łyżki cukru
- sos cebulowy:
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 2 łyżki octu winnego
- 4 łyżki cukru
- sos pomidorowy:
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 1 łyżka łagodnej musztardy
- 2 łyżki octu winnego
- 1 łyżeczka angielskiego sosu worcester
- sos musztardowy:
- 100 ml gęstej śmietany
- 100 ml oleju
- 200 ml majonezu
Śledzie w trzech smakach - sposób przygotowania:
- Jeśli chcesz zrobić ŚLEDZIE W TRZECH SMAKACH, a bardzo się śpieszysz, wystarczy, że polejesz ryby sosami i podasz z razowym chlebem i masłem. Polecam jednak inny sposób - śledzie trzeba wymieszać z odpowiednim sosem i wstawić do lodówki na 12, a nawet 24 godziny. Są naprawdę świetne dopiero wtedy, gdy porządnie przejdą smakiem sosu.
- W trzech miseczkach (lub w trzech słoikach) wymieszaj składniki trzech sosów. Podawaj do śledzi.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Zadbaj o oryginalność
Skorzystaj z różnorodności
Co jest ważnego przy robieniu leczo?
Komentarze - Śledzie w trzech smakach (0)