Dodaj do ksiązki kucharskiej Słodko kwaśne żeberka

Słodko kwaśne żeberka

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Słodko kwaśne żeberka - składniki:

  • cola - 1 szklanka
  • kolendra - 1 pęczek
  • mąka kukurydziana - 2 łyżki
  • mała czerwona papryczka chili - 1 sztuka
  • olej - 300 mililitrów

Słodko kwaśne żeberka - Sposób przygotowania:

  1. Żeberka pokrój w paski i oprósz delikatnie mąką.
  2. Ocet zagotuj z cukrem i posiekaną papryczką chili.
  3. W garnku lub woku rozgrzej dobrze olej i smaż żeberka, aż nabiorą złoto-brązowej barwy. Kiedy będzie już gotowe, przełóż mięso do miski i zalej mieszanką octową. Odstaw na 20 minut.
  4. Fix Knorr wymieszaj z pół szklanki wody, ketchupem i colą.
  5. Dodaj sos do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj.
  6. Przełóż żeberka do woreczka z opakowania Fix. Zamknij szczelnie i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Żeberka podawaj z posiekaną kolendrą, samodzielnie bądź z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej

SŁODKO KWAŚNE ŻEBERKA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Słodko kwaśne żeberka
    1. Żeberka pokrój w paski i oprósz delikatnie mąką.
  • 2
    Słodko kwaśne żeberka
    2. Ocet zagotuj z cukrem i posiekaną papryczką chili.
  • 3
    Słodko kwaśne żeberka
    3. W garnku lub woku rozgrzej dobrze olej i smaż żeberka, aż nabiorą złoto-brązowej barwy. Kiedy będzie już gotowe, przełóż mięso do miski i zalej mieszanką octową. Odstaw na 20 minut.
  • 4
    Słodko kwaśne żeberka
    4. Fix Knorr wymieszaj z pół szklanki wody, ketchupem i colą.
  • 5
    Słodko kwaśne żeberka
    5. Dodaj sos do mięsa. Całość dokładnie wymieszaj.
  • 6
    Słodko kwaśne żeberka
    6. Przełóż żeberka do woreczka z opakowania Fix. Zamknij szczelnie i piecz przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Żeberka podawaj z posiekaną kolendrą, samodzielnie bądź z ryżem.
Podoba Ci się Słodko kwaśne żeberka? poddziel się:

Słodko kwaśne żeberka - komentarze:

więcej porad

Porady związane z przepisem:

Warzywa – co zrobić, żeby były chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku?

Warzywa – co zrobić, żeby były chrupkie na zewnątrz i miękkie w środku?

Warzywa mają różną strukturę - niektóre wystarczy poddać krótkotrwałej obróbce termicznej np. smażeniu, inne trzeba przed smażeniem sparzyć w wodzie. Pamiętaj, żeby smażyć warzywa w odpowiedniej kolejności. Zacznij od tych najtwardszych i smaż je na dobrze rozgrzany...

Lasagna - jak pokroić, żeby nie rozpadła się po wyjęciu z naczynia i apetycznie wyglądała na talerzu?

Lasagna - jak pokroić, żeby nie rozpadła się po wyjęciu z naczynia i apetycznie wyglądała na talerzu?

Niestety to danie zawsze wygląda fatalnie. Po przekrojeniu ciepły sos wypływa na zewnątrz, zniekształcając formy lasagni…

Pewnym rozwiązaniem jest przygotowanie jej z małą ilością sosu pomidorowego dodawanego do mięsa lub wystudzenie potrawy, pokrojenie i odgrzanie np. w mikrofa...