Smaczna ciecierzyca w warzywach
dla 5 osób
2011-08-25 16:37:21
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Smaczna ciecierzyca w warzywach - składniki:
- kiełbasa chorizo
- ciecierzyca
- sol
- ucho świńskie
- natka pietruszki
- kość wieprzowa
- cebula
- mięso wołowe
- marchew
- szynka Jamon Curado
- por
- pieprz
Smaczna ciecierzyca w warzywach - sposób przygotowania:
- Ciecierzycę namocz dzień wcześniej na 12 godzin.
- Warzywa obierz, mięso umyj, dodaj ciecierzycę i gotuj tak by wszystkie składniki były miękkie, przez 2 godziny.
- Dopraw do smaku, odcedź.
- Warzywa i mięso pokrój w kostkę, włóż z powrotem razem z grochem do wywaru, dodaj pokrojoną cienko wędlinę i podgrzej.
- Smaczną ciecierzycę z warzywami udekoruj posiekaną natką pietruszki i rozlej na talerze.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Nie załamuj rąk
Marynuj mięso
Wygląd i smak w jednym
Komentarze - Smaczna ciecierzyca w warzywach (0)