Smaczna zapiekanka ze śledziem
dla 4 osób
2011-08-31 15:30:27
1
Oceń przepis:
MNIAM!
Smaczna zapiekanka ze śledziem - składniki:
- filety śledziowe - 6 sztuk
- śmietana - 200 mililitrów
- ziemniaki - 500 gramów
- sól
- suszone grzyby - 20 gramów
- pieprz
- cebula - 1 sztuka
- masło
Smaczna zapiekanka ze śledziem - sposób przygotowania:
- Filety namocz wcześniej w wodzie. Odciśnij, pokrój w paski.
- Ziemniaki wyszoruj szczoteczką i ugotuj w mundurkach, osącz, obierz z łupek i potnij w talarki.
- Grzyby, również namoczone wcześniej w wodzie, ugotuj, aż będą miękkie. Osącz i potnij w mniejsze kawałki.
- Wywar pozostały po gotowaniu wymieszaj ze śmietaną i jajem, dopraw do smaku.
- Cebulę posiekaj, zeszklij na oleju i wymieszaj z plastrami ziemniaków, grzybami i śledziami, przełóż składniki do wysmarowanej tłuszczem formy i zalej przygotowanym sosem śmietanowym.
- Zapiekaj przez 45 minut w temperaturze 200 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Śmietanowy sos grzybowy z zasmażką
Jak upiec quiche szybko i skutecznie?
Cukinia 
Jak ugotować szparagi?
Komentarze - Smaczna zapiekanka ze śledziem (0)