Smaczne niebieskie pstrągi
45 minut dla 4 osób
2011-07-27 17:37:03Smaczne niebieskie pstrągi - składniki:
- pstrąg - 4 sztuki
- cebula - 1 sztuka
- pieprz
- białe wytrawne wino - 0.5 szklanki
- sól
- biały ocet winny - 1 szklanka
- liść laurowy - 4 sztuki
- Rosół z indyka z warzywami Knorr - 0.5 litra
- natka pietruszki - 1 pęczek
- masło - 0.5 sztuki
- sok z cytryny - 3 łyżki
Smaczne niebieskie pstrągi - sposób przygotowania:
- Wypatroszone pstrągi umyj, osusz i zalej połową octu. Odstaw na kilka minut.
- Cebulę obierz, posiekaj w piórka i zalej pozostałym octem i winem.
- Dopraw do smaku, zagotuj i zestaw z ognia.
- Gdy wystygnie przełóż ryby do brytfanki, zalej wywarem i duś na małym ogniu przez 20 minut.
- Przełóż na talerze i polej stopionym masłem wymieszanym z sokiem z cytryny i połóż listki natki pietruszki.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dania na bazie Rosołu z indyka z warzywami Knorr smakują największym kulinarnym miłośnikom. Połączenie smaku mięsa drobiowego oraz warzyw to wyś...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Cebula a lepszy rosół
Przechowywanie ryb
Obieranie cebuli
Komentarze - Smaczne niebieskie pstrągi (0)