Smaczne placuszki z gotowanych ziemniaków
średnie
5 osób zapisało

Składniki
500 gramów
125 gramów
4 plastry
1 sztuka
0.5 sztuki
4 łyżki
1 sztuka
4 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę włoską ugotuj wcześniej i poszatkuj gdy ostygnie. Ziemniaki obierz i ugotuj, gdy będą już miękkie odcedź i ugnieć widelcem na jednolitą masę.
Krok 2
Boczek, szalotkę i czosnek pokrój w drobną kostkę i odsmaż na łyżce smalcu do zrumienienia. Przełóż do ziemniaków i wymieszaj razem z żółtkiem jaja. Dopraw do smaku solą i pieprzem, jeżeli ciasto jest za rzadkie dosyp mąki.
Krok 3
Z tak przygotowanej masy ziemniaczanej formuj placki i smaż na głębokim oleju na złoty kolor z obydwóch stron. Smaczne placuszki z gotowanych ziemniaków podawaj z poszatkowaną kapustą.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej




























