Smaczne steki z papryką

60 minut dla 4 osób

Autor:

2 Oceń przepis: MNIAM!

Smaczne steki z papryką - składniki:

  • mięso mielone - 500 gramów
  • pomidor - 2 sztuki
  • pieprz
  • papryka żółta - 1 sztuka
  • sól
  • papryka zielona - 1 sztuka
  • bazylia - 2 łyżeczki
  • papryka czerwona - 1 sztuka
  • jajko - 1 sztuka
  • cebula - 2 sztuki
  • mielona papryczka chilli - 2 łyżeczki
  • oliwa
  • oliwki czarne bez pestek - 150 gramów

Smaczne steki z papryką - sposób przygotowania:

  1. Kotlety ułóż na wysmarowanej tłuszczem folii aluminiowej i smaż na rozgrzanym ruszcie przez 20 minut, często przewracając.
  2. Warzywa ułóż na osobnym kawałku folii i grilluj przez 10 minut.
  3. Gotowe steki obłóż warzywami i dodaj pokrojone w połówki oliwki.
  4. Papryki umyj, osusz, oczyść z nasion i potnij w kosteczkę. W kostkę pokrój także 1 cebulę.
  5. Warzywa wymieszaj z mięsem i jajkiem. Żółty ser zetrzyj na tarce i dodaj do mięsa.
  6. Dopraw do smaku i formuj kotleciki.
  7. Pomidory i pozostałą cebulę potnij w krążki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Smaczne steki z papryką (0)