Dodaj do ksiązki kucharskiej Smaczny jarmuż z ziemniakami

Smaczny jarmuż z ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Smaczny jarmuż z ziemniakami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • jarmuż - 400 gramów
  • szynka konserwowa - 150 gramów
  • żółty ser - 150 gramów
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól i pieprz do smaku
  • masło - 2 łyżki

Smaczny jarmuż z ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj w dobrze osolonym wrzątku. Odcedź i utłucz drobno tak jak ziemniaki puree, dodaj łyżkę masła, dopraw do smaku solą i pieprzem.
  2. Szynkę konserwową pokrój w drobniutką kosteczkę, ser zetrzyj na grubych oczkach tarki i wymieszaj z ziemniaczaną masą.
  3. Jarmuż umyj i osusz. Usuń wszystkie niejadalne części, przede wszystkim nerwy i ogonki.
  4. Wlej do garnka wodę i zagotuj z odrobiną soli. Wrzuć jarmuż i blanszuj liście przez kilka minut. Odcedź, poczekaj aż nieco ostygnie.
  5. Wysmaruj naczynie do zapiekania tłuszczem i ułóż warstwę ziemniaczanego farszu, przykryj liśćmi i znowu ziemniakami. Powtarzaj warstwy, aż do wykorzystania składników. Na samym wierzchu powinna znajdować się warstwa ziemniaków. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SMACZNY JARMUŻ Z ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj w dobrze osolonym wrzątku. Odcedź i utłucz drobno tak jak ziemniaki puree, dodaj łyżkę masła, dopraw do smaku solą i pieprzem.

2

Szynkę konserwową pokrój w drobniutką kosteczkę, ser zetrzyj na grubych oczkach tarki i wymieszaj z ziemniaczaną masą.

3

Jarmuż umyj i osusz. Usuń wszystkie niejadalne części, przede wszystkim nerwy i ogonki.

4

Wlej do garnka wodę i zagotuj z odrobiną soli. Wrzuć jarmuż i blanszuj liście przez kilka minut. Odcedź, poczekaj aż nieco ostygnie.

5

Wysmaruj naczynie do zapiekania tłuszczem i ułóż warstwę ziemniaczanego farszu, przykryj liśćmi i znowu ziemniakami. Powtarzaj warstwy, aż do wykorzystania składników. Na samym wierzchu powinna znajdować się warstwa ziemniaków. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 30 minut.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIE WARZYWA. NIEWYCZERPANE BOGACTWO

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Ogórek, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Przepis z zapiekanka z miesem mielonym i pieczarkami, Kapuśniak z wędzoną nutą, Przepis z łosoś wędzony, Lasagne z łososiem i małżami, Przepis z salatka cezar, Ciasto na pierogi, Szafranowe risotto z kurczakiem, Spaghetti z tuńczykiem, Przepis z kasza kuskus, Rurki z kurczakiem i pomidorkami , Zapiekanki, Faszerowana cukinia , Zupa ogórkowa - VIDEO, Leczo - VIDEO , Przepis z bezmięsny obiad, Zupa z soczewicy, Zapiekanka jarzynowa w naleśnikach, Kurczak po Otwocku, Przepis z wiosenne sałatki, Rozmarynowy gulasz z kurkami, Przepis z kotlety do hamburgerów przepis, schab smażony, Sałatka meksykańska z kurczakiem i fasolą, Naleśniki z dżemem i lodami waniliowymi, Aromatyczne śledzie w zalewie śmietanowej, Sałatka z brokułami - VIDEO , makaron z kurczakiem przepis, Warzywne curry z ryżem, Barszcz biały, Śledzie, Lasagne, Francuska tarta ze szpinakiem i serem pleśniowym, Penne ze szpinakiem w śmietanie, Gyros, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Rurki z pieczarkami , sałatki z łososiem, zupa kapuśniak z kiszonej kapusty i boczku, paluszki krabowe sałatka, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, zupa zalewajka, Pierś z kurczaka pieczona, Kalafior, Przepis z zapiekanka z ryżem, Baranina duszona, Przepis z zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym, Domowe hamburgery, Karp, Przepis z sałatka z makaronem i brokułami, Szafranowe risotto z kurczakiem, szaszłyki z kurczaka w piekarniku, Kapusta z grochem, Pieczony karp, Kiszona kapusta, Przepis z POLSKI ZUPY, Duszone udka z kurczaka w sosie własnym, Golonka faszerowana grzybami, Żeberka - VIDEO, Przepis z mozzarella, Zupa kalafiorowa, pierś z kurczaka przepisy na obiad -, Sałatki z makaronem