Dodaj do ksiązki kucharskiej Smaczny jarmuż z ziemniakami

Smaczny jarmuż z ziemniakami

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Smaczny jarmuż z ziemniakami - składniki:

  • ziemniaki - 1 kilogram
  • jarmuż - 400 gramów
  • szynka konserwowa - 150 gramów
  • żółty ser - 150 gramów
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • sól i pieprz do smaku
  • masło - 2 łyżki

Smaczny jarmuż z ziemniakami - Sposób przygotowania:

  1. Ziemniaki obierz i ugotuj w dobrze osolonym wrzątku. Odcedź i utłucz drobno tak jak ziemniaki puree, dodaj łyżkę masła, dopraw do smaku solą i pieprzem.
  2. Szynkę konserwową pokrój w drobniutką kosteczkę, ser zetrzyj na grubych oczkach tarki i wymieszaj z ziemniaczaną masą.
  3. Jarmuż umyj i osusz. Usuń wszystkie niejadalne części, przede wszystkim nerwy i ogonki.
  4. Wlej do garnka wodę i zagotuj z odrobiną soli. Wrzuć jarmuż i blanszuj liście przez kilka minut. Odcedź, poczekaj aż nieco ostygnie.
  5. Wysmaruj naczynie do zapiekania tłuszczem i ułóż warstwę ziemniaczanego farszu, przykryj liśćmi i znowu ziemniakami. Powtarzaj warstwy, aż do wykorzystania składników. Na samym wierzchu powinna znajdować się warstwa ziemniaków. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

SMACZNY JARMUŻ Z ZIEMNIAKAMI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Ziemniaki obierz i ugotuj w dobrze osolonym wrzątku. Odcedź i utłucz drobno tak jak ziemniaki puree, dodaj łyżkę masła, dopraw do smaku solą i pieprzem.

2

Szynkę konserwową pokrój w drobniutką kosteczkę, ser zetrzyj na grubych oczkach tarki i wymieszaj z ziemniaczaną masą.

3

Jarmuż umyj i osusz. Usuń wszystkie niejadalne części, przede wszystkim nerwy i ogonki.

4

Wlej do garnka wodę i zagotuj z odrobiną soli. Wrzuć jarmuż i blanszuj liście przez kilka minut. Odcedź, poczekaj aż nieco ostygnie.

5

Wysmaruj naczynie do zapiekania tłuszczem i ułóż warstwę ziemniaczanego farszu, przykryj liśćmi i znowu ziemniakami. Powtarzaj warstwy, aż do wykorzystania składników. Na samym wierzchu powinna znajdować się warstwa ziemniaków. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przez ok. 30 minut.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kremowa zupa marchewkowa , Placuszki z cukinii, Sałatka walencka, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Przepis z makaron m, Sos czosnkowy na wódce, Zapiekanka rodzinna, Dzwonko łososia w porach, Babeczki z cukinii, Ślimaki kurczakowo- serowe , Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, Przepis z pene ze szpinakiem, Przepis z bakłazan, Wątróbka drobiowa z jabłkiem, Jajka w pomidorach, Polędwiczki, Piersi z kurczaka nadziewane boczniakami - VIDEO, Przepis z cebula na patelni, Sałatki, Spaghetti , Przepis z salata z serem feta, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Leczo - VIDEO , Zapiekanka z ziemniakow, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Potrawy wigilijne, obiad roladki, Sałatka z kalafiora i brokułu, Dipy, Sałatka z fetą i awokado, Sałatka z groszkiem , Karkówka, Kotleciki panierowane w płatkach owsianych, dodatki do zup, Barszcz, Przepis z deser ciasta, Zielona przekąska, Przepis z z mielonego, Przepis z wołowina duszona, Empanady z bananem i czekoladą, Gulasz, smażone polędwiczki, Przepis z schab papryka cebula, Przepis z łosoś wędzony - sałatka, salatka z kapusta, Tortilla - VIDEO, Carbonara, Kurczak w sosie Stroganoff, RY Z MIESEM MIELONYM, zapiekanka rzymska, Klopsiki w sosie śmietanowo-pomidorowym, Kotlety, Proste kotleciki z jajka, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Cytrynowa tarta, Przepis z zapiekanki makaron, Przepis z kurczak curry w mleku kokosowym, Przepis z na szybko, Przepis z sos pomidorowy do miesa, Miłosne krewetki, Nadzienie bananowe pod naleśnikową kołderką, Polewka migdałowa, Sałatka gyros warstwowa