Smaczny smażony szczupak

45 minut dla 4 osób

Autor:

4 Oceń przepis: MNIAM!

Smaczny smażony szczupak - składniki:

  • szczupak - 5 sztuk
  • bułka tarta
  • jajka - 2 sztuki
  • sól
  • cytryna - 0.5 sztuki
  • pieprz
  • mąka - 3 łyżki
  • olej

Smaczny smażony szczupak - sposób przygotowania:

  1. Filety umyj dokładnie, osusz i skrop obficie sokiem wyciśniętym z cytryny. Oprósz solą i pieprzem i odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce.
  2. Filety osusz delikatnie i panieruj kolejno w mące, roztrzepanych jajkach i bułce tartej.
  3. Smaż na rozgrzanym tłuszczu z obydwóch stron na złoty kolor.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Smaczny smażony szczupak (0)